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Experiência

Sobre mim

Membro da Rede Dandelin. Integrante da Equipe multidisciplinar de Saúde Corporativa do Hospital Sírio Libanês. Atuo há 14 anos com Nutrição Aplicada a...

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Experiência em:

  • Nutrição Esportiva
  • Emagrecimento
  • Nutrição Clínica
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Formação

  • Especialização em Fisiologia do Exercício, CEFE/UNIFESP - Centro de Estudos em Fisiologia do Exercício da Universidade Federal de São Paulo, 2008
  • Graduação em Nutrição, Uninove - Centro Universitário Nove de Julho, 2005
  • Especialização em Nutrição Esportiva, EEFE - Escola de Educação Física e Esporte da USP, 2018


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Consulta Nutrição


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Emagrecimento definitivo


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Fisiologia do Exercício


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Nutrição para esportes de Endurance


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Reabilitação de Atletas


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Suplementação esportiva


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Suporte Nutricional para Atletas


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Opiniões dos pacientes

5

Classificação geral
10 opiniões

  • Pontualidade
  • Atenção
  • Clínicas e hospitais
N
Paciente verificado
Consulta marcada na doctoralia.com.br Local: Consultório de Nutrição 2 Tatuapé Consulta Nutrição

Ficamos muito contente com o atendimento, explicação muito boa, atenciosa, convincente, profissional

Dra. Alessandra Imaizumi Grisante

Olá, gratidão pelo feedback ! Fico mais feliz ainda de ter atendido a expectativa do que buscavam. Vamos juntos construir um bom trabalho, com parceria e muito aprendizado ! Abraços da Nutri, O que te nutre é o que te move


U
Paciente verificado
Local: Consultório de Nutrição 1 Paraíso Sobrepeso hipertensão e ansiedade

Pontos positivos
Excelente profissional, soube me atender exatamente no que fui buscar, com conhecimento e ferramentas excepcionais.

Pontos de melhoria
Fiquei 100% satisfeito.

Dra. Alessandra Imaizumi Grisante

Olá! Que bom que gostou do meu trabalho e dos métodos aplicados, espero que possamos trilhar este caminho tão importante de mudanças, até atingir sua meta final ! Obrigada pela avaliação, e espero continuar mantendo o nível de qualidade a altura do que você veio buscar ! Abraços da Nutri // O que te nutre é o que te move!


A
Paciente verificado
Local: Consultório de Nutrição 1 Paraíso Retorno mensal

Pontos positivos
Atendimento personalizado, focada no objetivo da paciente, atenciosa, faz adequações qdo necessário

Pontos de melhoria
Por enquanto, manter como está

Dra. Alessandra Imaizumi Grisante

Olá aqui é a Nutri. Agradeço pelo registro e fico feliz em estar realizando um bom trabalho. A minha maior preocupação é justamente a individualização do atendimento e das condutas, é o que acredito ser diferencial nos resultados. Um grande abraço, grata por este feedback tão importante.


C
Paciente verificado
Consulta marcada na doctoralia.com.br Local: Consultório de Nutrição 2 Tatuapé Nutrição Esportiva

Pontos positivos
Extremamente atenciosa, organizada e excelente profissional.

Dra. Alessandra Imaizumi Grisante

Uau, que bacana saber que gostou do atendimento, é como me sinto bem fazendo meu trabalho. Abraços e vamos que vamos rumo as nossas metas !


A
Local: Consultório de Nutrição 2 Tatuapé Resultado obtido com outras pessoas.

Pontos positivos
O modo como explica e se apropria da informação.

Pontos de melhoria
A forma de pagamento - aceitar débito.

Dra. Alessandra Imaizumi Grisante

Como o sistema de débito deixou a desejar pelo sistema que adquiri (conexão local), substitui pela transferência bancária um dia antes da data da consulta agendada. Futuramente, estudo a possibilidade de reconsiderar este formato. Grata pela opinião !


U
Paciente verificado
Local: Consultório de Nutrição 2 Tatuapé Reeducação alimentar

Pontos positivos
Consulta clara e explicativa.

Dra. Alessandra Imaizumi Grisante

É bom saber que as orientações são compreendidas pelos pacientes, isso é o que torna a prática viável. Obrigada pela sua opinião !


A
Local: Consultório de Nutrição 2 Tatuapé Perda de peso e alimentação adequada

Pontos positivos
Atenção da profissional às particularidades de cada paciente. O processo de acompanhamento é muito bom (definição de metas, demonstrativo da evolução).

Dra. Alessandra Imaizumi Grisante

É muito gratificante saber que há reconhecimento sobre o que mais priorizo em meu trabalho: o estudo das individualidades, o cuidado com as peculiaridades de cada paciente. Obrigada por este "feedback" !


P
Paciente verificado
Local: Consultório de Nutrição 2 Tatuapé Atendimento nutricional

Pontos positivos
A Dra Alessandra oferece um atendimento diferenciado, personalizado e procura sempre inovar, trazer novos produtos, soluções e receitas saudáveis.
As orientações são detalhadas e ela sempre está aberta para esclarecer as dúvidas. Além disso, ela sempre incentiva o esporte e vibra com os atletas.

Pontos de melhoria
Tenho como sugestão que ela compile as melhores receitas, separando por capítulos, por exemplo: pré treino, pós treino, recuperação, sucos, etc.
Ela pode fazer um livro e vender.

Dra. Alessandra Imaizumi Grisante

Ual, que bacana, esta é efetivamente a minha proposta e procuro sempre melhorar de tempos em tempos. Como meu site está em manutenção, esta compilação de dados já está em andamento, será divulgado! Obrigada pela pontuação


A
Local: Consultório de Nutrição 2 Tatuapé Dieta direcionada à pratica esportiva

Pontos positivos
Cardápios diferenciados para dias com treino e dias sem treino

Pontos de melhoria
Prazo de entrega dos cardápios

Dra. Alessandra Imaizumi Grisante

As entregas são efetivadas em 10/15 dias.Os prazos são estabelecidos de forma que eu possa garantir a marca principal do meu trabalho: qualidade, detalhamento, estudo das individualidades. Todos os prazos são previamente informados e no caso de intercorrências, o paciente é sempre informado.


P
Local: Consultório de Nutrição 2 Tatuapé Perder peso

Pontos positivos
A personalização no atendimento

Dra. Alessandra Imaizumi Grisante

Agradeço a opinião, este é o ponto principal do meu trabalho: Nutrição aplicada as individualidades. Que bom que isso é percebido!


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Dúvidas respondidas

88 dúvidas de pacientes respondidas na Doctoralia


  • Pergunta sobre Nutrição na amamentação

    Estou muito abaixo do peso e queria ganhar mais uns quilinhos,o que fazer?

    Quando se fala em ganhar mais peso, é preciso entender que isso engloba massa musculag, agua, osso, gordura. Ideal é fazer uma avaliação com Nutricionista para identificar todas as causas clínicas que levaram ao baixo peso, e programar uma orientação corrigindo o balanço energético - quanto consome em calorias x quanto é o seu dispêndio energético diário; além disso, é preciso aumentar aporte calórico, considerando o perfil qualitativo, pois não adianta comer mais e com qualidade ruim - isso pode gerar outros problemas metabólicos. Outro ponto crucial é: considerar nesse ganho de peso, ganho de massa muscular, tendo o profissional da Educação Física um papel de suma importância junto com a Nutrição. Treino de força (musculação) promoverá estímulos fisiológicos, que associado a alimentação adequada, te trarão resultados mais impactantes. Além de outros diversos benefícios que o exercício pode promover - prevenção de doenças e melhora da função cardiopulmonar, da densidade mineral óssea. Há de se saber que estudos mostram que modulando a ingestão proteica + estímulo do exercício de força, é possível ganhar massa muscular (e isso significa aumentar peso corporal total de forma interessante, mudando também a composição corporal) mesmo sem aumentar muito a densidade calórica. Recomendo que se oriente com profissionais que trabalham com exercício (Nutri e Prof. Educação Física). Abç

    Dra. Alessandra Imaizumi Grisante

  • Pergunta sobre Levedura De Cerveja

    Pessoas que tomam Levedura de Cerveja vai ter gangho de massa magra?

    Não. Ganho de massa muscular depende de diversos fatores: sono adequado, descanso do treino adequado, estímulo mecânico com treino específico direcionado para este objetivo, fracionamento adequado de proteínas durante o dia, aporte calórico adequado para suas necessidades e demandas de gastos energéticos do treino, genética. Além disso, não há comprovação científica alguma da levedura de cerveja para este fim.

    Dra. Alessandra Imaizumi Grisante

Todos os conteúdos publicados no doctoralia.com.br, principalmente perguntas e respostas na área da medicina, têm caráter meramente informativo e não devem ser, em nenhuma circunstância, considerados como substitutos de aconselhamento médico.

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Formação

  • Especialização em Fisiologia do Exercício, CEFE/UNIFESP - Centro de Estudos em Fisiologia do Exercício da Universidade Federal de São Paulo, 2008
  • Graduação em Nutrição, Uninove - Centro Universitário Nove de Julho, 2005
  • Especialização em Nutrição Esportiva, EEFE - Escola de Educação Física e Esporte da USP, 2018

Experiências profissionais

  • Hospital São Paulo (Neuroclínica e Neurocirurgia), 2005
  • Ambulatório de Saúde Pública da Uninove, 2005

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Artigos

Emagrecimento

Estudo do perfil nutricional, aspectos clínicos, bioquímicos, avaliação da composição corporal e monitoramento, metas a curto, médio e longo prazo e intervenções periódicas até atingir metas de perda de peso, com ênfase em mudança do comportamento alimentar / Educação nutricional / Autonomia alimentar. Elaboração de planos alimentares personalizados e com base nas avaliações realizadas. Método pela Pirâmide alimentar e substituições de grupos alimentares, adaptados as realidade individuais (rotina profissional, acadêmica, pessoal). Uso de ferramentas de monitoramento virtual - App Dietbox, com chat para interação, visualização do plano alimentar pelo celular, Avaliação por Diário alimentar.


Nutrição para esportes de Endurance

Estudo do perfil nutricional para identificar as inadequações estruturais que interferem no rendimento desportivo; mapeamento nutricional corretivo focado na melhora de performance, recuperação e preparo para treinos e competições, prevenção de lesões musculares; correção do aporte calórico com base na estimativa de gastos energéticos diários (treinos e metabólicos) e adequação do perfil qualitativo; aplicação de estratégias nutricionais - alimentação, suplementação, hidratação - específicas a modalidade esportiva praticada. Este trabalho se aplica a atletas amadores e profissionais.


Reabilitação de Atletas

Suporte nutricional em fases de lesões, nas quais normalmente o atleta está afastado dos treinos regulares e competições, e precisa manter a composição corporal - peso, percentual de gordura corporal, manutenção da massa muscular. Consiste em estabelecer estratégias de equilíbrio do aporte calórico, reforçar nutrientes específicos - em alimentação ou suplementação - que possam ter funções benéficas na recuperação. As condutas também visam o preparo para retomar treinos e competições, com foco no fortalecimento do sistema imune.


Avaliação Antropométrica

Trata-se de um método indireto de avaliação da composição corporal, com aferições das dobras cutâneas e circunferências corporais, os quais, através de protocolos oficiais, estimam o percentual de gordura e valores absolutos de massa muscular. O IMC - índice de massa corporal também é definido (através da aferição do peso e estatura), sendo complementar para o diagnóstico. Estes dados possibilitam estabelecer o diagnóstico nutricional, metas e monitoramento da evolução do paciente de acordo com seus objetivos. Alguns casos não há indicação ou viabilidade para fazer esta avaliação, isso é identificado somente em consulta e não impede o seguimento nutricional.


Nutrição Esportiva

Estudo das rotinas do atleta (amador ou profissional) ou praticante de exercício (academias), incluindo alimentação, treinos e competições para identificação de fatores que interfiram no rendimento desportivo e no equilíbrio nutricional; estimativa de gastos energéticos para correção de aporte calórico e distribuição adequada de nutrientes direcionados para todas as fases do exercício - pré-durante-pós - e para o quadro clínico associado; correção estrutural do perfil quantitativo e qualitativo da alimentação; elaboração de plano alimentar com foco em melhora da performance, prevenção de lesões, manutenção da saúde e recuperação; nutrição aplicada com estudo das individualidades.

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