Dra. Elza Gomes Piraciaba Peçanha

Nutricionista mais

Nova Friburgo 1 endereço

Aceita Cassi

Número de registro: CRN4: 85100187

5 opiniões
Informações de contato

Experiência

Sou nutricionista graduada pela Universidade Federal Fluminense  ,em 1985.Trabalhei  em clínicas e consultórios desde então. Ao longo desse tempo, venho me atualizando, participando de congressos, fazendo cursos de atualizações  em busca do aprendizado técnico e holístico  da Ciência da Nutrição. Tenho orgulho de ter feito o curso de Medicina Ortomolecular com o Dr. Hélio Póvoa e sua equipe. Gratificante, quando saio de Nova Friburgo ,para assistir palestras no RJ, sobre assuntos desafiadores ,como por exemplo, Saúde Mental, na ótica da Medicina Ortomolecular. Também busco ao longo desse tempo me aperfeiçoar nas técnicas dietéticas  para ajudar os pacientes-clientes a montar seus cardápios equilibrados, balanceados ,mas com sabores de gastronomia saudável e funcional. Atendo em consultório particular  e domiciliar, com plano alimentar individual, adequado as necessidades físicas e econômicas de cada pessoa, objetivando Reeducação Nutricional e o despertar da vida muito além da Alimentação e Nutrição.
mais Sobre mim

Sobre mim

Sou nutricionista graduada pela Universidade Federal Fluminense  ,em 1985.Trabalhei  em clínicas e consultórios desde então. Ao longo desse tempo, venho me atualizando, participando de congressos, fazendo cursos de atualizações  em busca do aprendizado técnico e holístico  da Ciência da Nutrição. Tenho orgulho de ter feito o curso de Medicina Ortomolecular com o Dr. Hélio Póvoa e sua equipe. Gratificante, quando saio de Nova Friburgo ,para assistir palestras no RJ, sobre assuntos desafiadores ,como por exemplo, Saúde Mental, na ótica da Medicina Ortomolecular. Também busco ao longo desse tempo me aperfeiçoar nas técnicas dietéticas  para ajudar os pacientes-clientes a montar seus cardápios equilibrados, balanceados ,mas com sabores de gastronomia saudável e funcional. Atendo em consultório particular  e domiciliar, com plano alimentar individual, adequado as necessidades físicas e econômicas de cada pessoa, objetivando Reeducação Nutricional e o despertar da vida muito além da Alimentação e Nutrição.
  • Reconhecimento pela performance e engajamento na Doctoralia, tornando a experiência em saúde mais humana.
  • Reconhecimento pela performance e engajamento na Doctoralia, tornando a experiência em saúde mais humana.

Experiência em:

  • Nutrição clínica
  • Nutrição clínica funcional

Principais doenças tratadas

Experiência

Doctor
Elza Gomes Piraciaba Peçanha

Nutricionista

5 opiniões

Doenças tratadas

Mostrar mais detalhes

Formação

  • Nutrição, UFF, 1985
  • Manual de Boas Práticas,Nutrição aplicada à Neurociência, INJC/UFRJ, 2012
  • Medicina Ortomolecular, Dr.Hélio Póvoa, 1997
  • Curso de Suplementação e Fitoterapia:Hipertrofia e Emagrecimento, pO2, 2016
  • curso Estratégias Nutricionais Eficientes-o plano alimentar em foco., pO2, 2017
  • Aplicação dos Alimentos Funcionais na Prática, VP Consultoria Nutricional Ltda, 2007
  • Curso Elaboração e Prescrição de Fórmulas Manipuladas, INJC/UFRJ, 2012
  • Curso Avançado em Nutrição Clínica, INJC/UFRJ, 2012
  • Curso Imunomodulação Probiótica, INPJ/UFRJ, 2012
  • Curso Prático de Atendimento Clínico Nutricional, NTR -Nut.Lúcia Disconzi, 2004
Mostrar mais detalhes
Agendar consulta

Planos de saúde aceitos

Os planos de saúde são aceitos, mas a cobertura varia de acordo com o local e o serviço. Confirme durante a etapa de agendamento!

  • Cassi

Consultório

Ampliar o mapa abre num novo separador
Consultório particular

Rua Dr.Ernesto Basílico,45 sala 301, Nova Friburgo 28610-120

Disponibilidade

Este especialista não oferece agendamento online neste endereço

Ampliar o mapa abre num novo separador

Detalhes do endereço

Pesquisa de serviços relacionados

Serviços

Consultório particular

Serviços e preços

  • Primeira consulta Nutrição

  • Introdução da alimentação complementar

    Consultar valores

  • Nutrição para pacientes com Autismo

    Consultar valores

  • Nutrição na Gestação

    Consultar valores

  • Nutrição na amamentação

    Consultar valores

Artigos

Fígado gorduroso alcoólico

O organismo compensa essa perda pela alimentação equilibrada As pessoas sadias extraem o material necessário do alimento comum,variado,ao passo que os indivíduos doentes e enfraquecidos necessitam de um alimento de fácil absorção e, também ,mais nutritivo,para recuperar com sucesso,a saúde perdida. Esteatose hepática não acontece só pela ingestão de álcool.

Avaliação nutricional

Estado nutricional é o grau pelo qual a necessidade fisiológica de nutrientes do indivíduo está sendo atendida através do alimento que ele está ingerindo. É o estado de equilíbrio no indivíduo entre a ingestão e o gasto ou necessidade de nutrientes. Envolve o exame das condições físicas,crescimento e desenvolvimento,comportamento, os níveis de nutrientes na urina, no sangue, e a qualidade e quantidade de nutrientes ingerida.

Avaliação antropométrica

Uma parte importante do exame físico,principalmente em crianças,adolescentes e grávidas,é a medida e a avaliação do crescimento e desenvolvimento.A falta de crescimento normal é em geral um sinal precoce que levanta suspeitas de que há falhas na nutrição.Nos adultos,medidas regulares de peso são particularmente importantes quando há uma doença crônica envolvida.

Veja todos os artigos

Opiniões

Enviar opinião

5 opiniões

Todas as opiniões são importantes, por isso os especialistas não podem pagar para alterar ou excluir uma opinião. Saiba mais. Saber mais sobre pareceres
  • P

    Pontos positivos
    Atenciosa, clara e competente nas explicações.

    Pontos de melhoria
    Não identifiquei imperfeição.

     • Consultório particular • Orientação nutricional  • 

    Dra. Elza Gomes Piraciaba Peçanha

    Fico feliz e grata por ter usufruído da consulta.
    Vamos nos esforçar e alcançar a competência.
    À disposição para o que estiver ao meu alcance.

  • P

    Pontos positivos
    Amei a consulta, Dra Elza é uma profissional muito competente, atenciosa e dedicada!!! Super indico!!!

     • • Obesidade  • 

    Dra. Elza Gomes Piraciaba Peçanha

    Fico feliz que tenha gostado! Grata por suas considerações!

  • U

    Pontos positivos
    Excelente atendimento e atenção. Já emagreci 16 quilos seguindo as orientações da Nutricionista e já não tenho mais esteatose hepática. Ainda preciso emagrecer mais e por isso continuo a frequentar seu consultório.

     • Consultório particular • Esteatose hepática  • 

    Dra. Elza Gomes Piraciaba Peçanha

    Se o êxito da nossa vida depende da saúde,a saúde ,por sua vez,depende da alimentação.E você acreditou nisso e segue corretamente as leis da nutrição, sob nossa observância dos postulados da alimentação correta em busca de qualidade de vida e saúde.Parabéns por sua perseverança .E grata pela opinião

  • U

    Pontos positivos
    Recomendo indistintamente à todos que desejam fazer prevenção
    das doenças crônicas e buscar qualidade de vida

    Pontos de melhoria
    A cada retorno do paciente haverá aperfeiçoamento

     • Consultório particular • Educação Nutricional.  • 

    Dra. Elza Gomes Piraciaba Peçanha

    Grata pela confiança,consideração e sinceridade.Como uma luz que irradia,assim somos nós quando passamos adiante nossas boas experiências.Forte abraço!

  • P

    Pontos positivos
    Estou emagrecendo muito, pesava 55 e agora estou com 48. Tenho 20 anos!

     • Consultório particular •  • 

    Dra. Elza Gomes Piraciaba Peçanha

    Fico feliz por você.É mérito seu.Os resultados alcançados foram frutos de sua inteira adesão ao planejamento nutricional. Parabéns! E volte mais vezes para garantir seu emagrecimento, prevenir doenças e dar-me o prazer de seguir todas as fases de seu momento biológico.Grata por sua opinião.

Ocorreu um erro, tente outra vez

Dúvidas respondidas

91 dúvidas de pacientes respondidas na Doctoralia

Pergunta sobre Colelitíase


Posso usar vinagre para temperar saladas e frangos para quem tem pedra na visicula, e como temperar a comida, para esses pacientes?

Boa pergunta! Além de tudo falado pelos colegas de profissão e médicos seria muito bom cuidar do emocional. Uma das causas de cálculo na vesícula.As crises aparecem sempre quando antecede uma situação stressante .A alimentação deve ser balanceada. Usar temperos simples,sem frita-los para não formar acroleina.Vinagre de maçã ,não tem problema nenhum.

Dra. Elza Gomes Piraciaba Peçanha
Pergunta sobre Gastrite

Fui diagnosticado com gastrite esofragite é refluxo posso comer pão integral?

Pergunta comum , ainda mais agora que estamos passando por um mundo novo,uma doença que ameaça a finitude da vida. Organização e planejamento da vida com uma alimentação regrada, lhe trará um conforto gástrico , e interromper esse ciclo.

Dra. Elza Gomes Piraciaba Peçanha
Ver todas as respostas

Todos os conteúdos publicados no doctoralia.com.br, principalmente perguntas e respostas na área da medicina, têm caráter meramente informativo e não devem ser, em nenhuma circunstância, considerados como substitutos de aconselhamento médico.

Perguntas frequentes

Nutricionistas próximos
Doenças mais tratadas

É necessário efetuar o pagamento da consulta

Seu especialista pede que você efetue o pagamento da consulta. Para reagendar, você pode pagar antecipadamente ou entrar em contato diretamente com seu especialista.
As minhas visitas Efetuar pagamento