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Experiência
Sobre mim
Meu nome é Gisele Aparecida Vieira, sou nutricionista formada pela universidade Federal de Viçosa em Minas Gerais. No ano de 2000. Sou Pós grad...
Experiência em:
- Emagrecimento
- Nutrição Clínica
- Nutrição para Diabetes
Artigos
Reeducação alimentar
Método de introdução da alimentação saudável baseado no conceito do alimento de verdade. Introdução e capacitação do indivíduo a novas escolhas alimentares.Correção de erros alimentares e introdução de novos hábitos.
Gastroplastia
Acompanhamento nutricional no pré e pós operatório da Cirurgia Bariátrica. Preparo para a cirurgia, evolução da dieta fases líquida e pastosa, acompanhamento nutricional pós operatório tardio, inclusive no reganho de peso.
Acompanhamento nutricional no pré e pós-operatório da cirurgia bariátrica
Acompanhamento nutricional no pré e pós operatório da Cirurgia Bariátrica. Preparo para a cirurgia, evolução da dieta fases líquida e pastosa, acompanhamento nutricional pós operatório tardio, inclusive no reganho de peso.
Diabetes
O Diabetes é uma doença associada à herreditariedade, mas pode ser precipitada ou agravada pelos maus hábitos da vida moderna, como o sedentarismo e o estresse, e por dietas inadequadas. A importância de conhecer a doença e a forma de preveni-la é essencial, uma vez que a descoberta precoce e conscientização o paciente mudam o seu curso. A adoção de uma alimentação adequada, a prática de exercícios físicos e o uso correto dos medicamentos, quando prescritos, podem evitar a evolução da doença. Conte comigo? Agende sua consulta. Fonte: Diabetes - Dieta e receitas especiais - editora UFV0.
Obesidade
Considera-se sucesso no tratamento da obesidade a habilidade de atingir e manter uma perda de peso clinicamente útil, que resulte em efeitos benéficos sobre doenças associadas. Uma perda de peso de 5% mantida é um critério mínimo de sucesso, pois leva a melhora das doenças associadas. O sucesso em longo prazo depende de constante vigilância na adequação do nível de atividade física e de controle da ingestão de alimento, além de outros fatores, como apoio social, familiar e automonitorização. A obesidade é uma doença crônica que tende a recorrer após a perda de peso e pessoas obesas devem ter contato em longo prazo com profissionais de saúde com experiência no tratamento.
Emagrecimento
Reeducação alimentar. Elaboração de plano alimentar personalizado e desenvolvimento da alimentação saudável com foco no emagrecimento.
2 opiniões de pacientes
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Felipe P.
Recomendo a todos, pois a doutora é uma ótima profissional, tem vontade de trabalhar, ela é muito atenciosa. Felipe Paiva
Fábio José D.
muito atenciosa e minuciisa nas explicações. Atenta as necessidades e características paciente,sobretudo, no seu dia-a-dia.
Dúvidas respondidas
38 dúvidas de pacientes respondidas na Doctoralia
Por que sinto dor no estomago após tomar sustagem?
Prezado (a) as dores no estômago geralmente estão relacionadas a patologias específicas como gastrite, problemas digestivos (capacidade diminuída de digerir os alimentos), refluxo gastroesofágico, dentre outras. É preciso investigar a ocorrência destas, por isso sugiro que procure um médico especialista (gastroenterologista). Mas, para todas estas doenças, as orientações nutricionais passam por diminuição do volume da refeição e maior frequência, ou seja, comer menor quantidade mais vezes ao dia, além da seleção dos alimentos mais indicados em cada uma das doenças. Diante da sua dúvida em relação a um suplemento, é também necessário saber se você tem alguma sensibilidade a um ou mais nutrientes presentes no Sustagen, por isso recomendo que além do médico gastroenterologista você procure também um nutricionista para orientá-la em relação a sua alimentação e a real necessidade da suplementação. Somente com uma avaliação criteriosa é possível dizer se o Sustagen é a melhor indicação.
Gostaria de saber se pacientes com diabetes em uso de insulina, podem tomar quitosana?
A Quitosana é um componente da casca de crustáceos (camarão, lagosta) e é rico em fibras, promovendo baixa absorção de gorduras da dieta. Também por ser rica em fibras faz com que a absorção de carboidrato (açúcar) da dieta fique mais lenta ou seja diminuída pela eliminação da gordura e açúcar nas fezes, com o uso da insulina mais o efeito da quitosana pode haver hipoglicemia. Por isso é sempre necessário um ajuste da dosagem da insulina à sua rotina de alimentação. De qualquer forma, medicamentos e suplementos alimentares devem ser orientados por médicos e nutricionistas respectivamente, para que todas as interações sejam levadas em consideração juntamente com sua alimentação, sua rotina, horários, etc. Principalmente diabéticos e polimedicados não devem tomar qualquer composto seja medicamento ou não, por conta própria. Procure sempre orientação com seu médico e nutricionista.
Todos os conteúdos publicados no doctoralia.com.br, principalmente perguntas e respostas na área da medicina, têm caráter meramente informativo e não devem ser, em nenhuma circunstância, considerados como substitutos de aconselhamento médico.