Como a vitamina C encobre a presença de sangue nas fezes? Deixando-as mais escuras, não deixa o sangue

Boa noite... A vitamina C acaba mobilizando o ferro não heme (retira dos alimentos vegetais o ferro) e os deixa no intestino. Se esse ferro não for absorvido e por acaso sair nas fezes, ele pode ser confundido com o ferro heme (ferro que fica junto com a célula vermelha) levando assim a um diagnóstico de falso positivo (quando está no exame que tem sangue, mas na verdade não tem).

A vitamina C ou ácido ascórbico, não escurece as fezes nem “esconde” o sangue visível a olho nu. O que ela faz é interferir em alguns testes de sangue oculto nas fezes, levando a falsos negativos no exame. Isso significa que o exame pode vir negativo, mas na realidade não é.

nunca fiz o teste