Como fazer o teste respiratório?

Simples. De forma resumida você ingere uma pequena quantidade de açúcar a ser avaliado, dependendo do objetivo (lactose, frutose..) e após determinados intervalos de tempo você assopra num pequeno aparelho , como um bafômetro, que medirá as concentrações do gás hidrogênio produzido pela fermentação bacteriana do açúcar não absorvido.

Uma boa anamnese, exame físico, talvez exames complementares, podem te ajudar muito.