Cortei o açúcar da dieta pois me sentia fraca e em menos de 1 mês ganhei peso, gordura e massa muscu

Sim, é normal ganhar peso ao cortar o açúcar se você estava abaixo do peso. A redução do açúcar pode melhorar o metabolismo e o aproveitamento dos nutrientes, levando ao ganho de gordura e massa muscular. Cortar o açúcar permanentemente é seguro e saudável, desde que mantenha uma dieta equilibrada com carboidratos complexos (pão, arroz) e nutrientes essenciais. Consulte um nutricionista para ajustes personalizados.

Olá! A reposta é sim. Não há nenhum problema em cortar o açúcar da alimentação, pelo contrário, só há benefício. Você fez certo, não cortou os todos os carboidratos (como legumes, frutas e outros vegetais) pois são fontes de fibras importantes. Carboidratos refinados (açucares e farinhas) podem ser excluídos sem riscos, e os carboidratos complexos (tubérculos e frutas por exemplo) podem fazer parte de uma alimentação saudável.

Sim, essa mudança pode ocorrer, embora a retirada do açúcar, isoladamente, não explique necessariamente o ganho de peso. Ao reduzir açúcares adicionados e alimentos ultraprocessados, algumas pessoas apresentam melhora da qualidade alimentar, da saciedade e da regularidade das refeições, favorecendo uma ingestão energética mais adequada. No seu caso, com 1,61 m e 46 kg anteriormente, o IMC era de aproximadamente 17,7 kg/m², caracterizando baixo peso. Portanto, a recuperação ponderal pode representar uma evolução positiva, desde que acompanhada de melhora nutricional e funcional. É perfeitamente possível manter uma alimentação saudável sem açúcar adicionado, preservando carboidratos provenientes de arroz, pães, frutas e outros alimentos. Entretanto, é importante diferenciar ganho de massa muscular, gordura e alterações de hidratação. Uma avaliação endocrinológica e nutricional pode ajudar a investigar o baixo peso anterior e estabelecer uma composição corporal saudável, evitando deficiências nutricionais.