É normal tomar amitriptilina e ficar com a língua dormente?

A amitripilina pode levar a secura da boca. Se não for consequência disto, não se espera que leve a alterações na sensibilidade da língua.

Olá, é comum ficar com a boca seca, "dormente" não.

Sim. A amitriptilina se quebrada ou mastigada anestesia a língua. Inteira não é tão esperado, mas pode acontecer.