Já ouvi falar que não é bom tomar café associado a uso de medicação para ansiedade. Estou usando

O café pode ser ingerido em quantidade moderada (2 a 3 xícaras/dia) sem prejuízo no tratamento com escitalopram e outras medicações ditas ISRS. O café é
um estimulante e, dependendo da quantidade, pode se contrapor aos efeitos ansiolíticos do escitalopram, gerando mais ansiedade e irritabilidade. É importante lembrar que remédios de modo geral devem ser tomados com água e não outros líquidos.

O café é uma substância estimulante, então para algumas pessoas podem ter um aumento da ansiedade se consumirem doses maiores de cafeína.
Mas em pequenas quantidade geralmente não aumenta a ansiedade.

Café (preto ou com leite) não reduz o efeito do escitalopram, mas potencializa efeitos colaterais — essa é a questão real.

A Dinâmica da Interação
Escitalopram:

ISSR (inibidor de recaptação de serotonina)
Estabiliza serotonina, reduz ansiedade
Absorção máxima: 1-2 horas após ingestão
Café (cafeína):

Estimulante do SNC (sistema nervoso central)
Aumenta adrenalina e noradrenalina
Antagoniza o efeito calmante do escitalopram
Resultado: Não corta o efeito, mas cancela a sensação de melhora — você toma o remédio, depois "desperta" a ansiedade com cafeína.

Café Preto vs. Café com Leite
Ambos têm o mesmo problema:

Café preto: cafeína pura (~95mg por xícara) — pior
Café com leite: cafeína + leite (~95mg cafeína igual) — leite não neutraliza cafeína
Diferença: leite apenas reduz absorção rápida, não elimina efeito
Conclusão: Café com leite é ligeiramente melhor (absorção mais lenta), mas ambos potencializam ansiedade.

Recomendação Prática
Opção 1 (Ideal):

Elimine café completamente durante 4-6 semanas
Assim você avalia se escitalopram realmente funciona
Depois, se quiser, reintroduza café com moderação (máx 100mg/dia = 1 xícara pequena)
Opção 2 (Realista):

Mantenha máximo 1 xícara pequena de café com leite (não preto)
Tome após 2-3 horas de ter tomado escitalopram (não logo em seguida)
Horário ideal: escitalopram 7am → café 10am
Opção 3 (Substituto):

Troque café por chá verde ou descafeinado
Ou chocolate quente (cafeína mínima, satisfaz)
Seu Protocolo Atual (Risco)
Tomar escitalopram 7am → café imediatamente = pior cenário:

Medicação começando a agir
Cafeína anulando o efeito
Ansiedade persiste
Conclusão
Não há contra-indicação absoluta (não é tóxico), mas há antagonismo funcional — você está trabalhando contra a medicação.