Meu sogro está com fixador externo no quadril , ele pode comer chocolate , frituras ? ou tem aquela

Olá. Como vai? Esses tipos de alimentos que você citou devem ser evitados por qualquer pessoa. Os riscos de uma dieta cheia de carboidratos simples e gorduras já estão bem documentados. No caso do seu sogro, ele tem motivos a mais para preferir uma dieta saudável e evitar esses tipos de alimentos: não só ele acabou de passar por um trauma importante, que afeta todo o organismo e altera o funcionamento normal do intestino, mas também ele provavelmente deve estar com os movimentos mais limitados e passando mais tempo sentado/deitado. O fato de ele não estar se movimentando normalmente faz com que o corpo dele queime menos energia, acumulando no organismo. Comendo alimentos não saudáveis, nesse cenário, ele ganhará peso rapidamente. A obesidade e o antecedente de trauma são fatores de risco para complicações como trombose, pneumonia e eventos cardiovasculares. Por isso, a recomendação para pessoas que sofreram trauma importante, é que prefiram dieta leve com legumes, verduras e frutas e que bebam bastante água. Além disso, devem ter o hábito de realizar alguns exercícios/movimentos para evitar complicações, como as que mencionei. Mas para recomendações específicas para o caso dele, seu sogro precisa passar por uma consulta com um médico especialista. Melhoras para ele!