No caso dito mais usado de enxerto de gordura autóloga- essa gordura não como em outros casos reabsorvida

Sim, o resultado é permanente e o procedimento chama-se volumetria facial.

O enxerto de gordura traz excelentes resultados no contorno facial e corporal. Quando realizamos esse enxerto já temos em mente que haverá uma certa absorção e por isso a quantidade de gordura enxertada é maior que a necessária para que após a absorção parcial o resultado seja mantido. Em alguns casos pode sim ser necessário um novo procedimento para completar o primeiro, no entanto a gordura que se manteve após a reabsorção é definitiva, apenas sofrendo as oscilações normais de acordo com o peso.
Existem outras opções interessantes para a mentoplastia , como o implante de Porex ou o uso da própria musculatura desta região ( está é uma técnica mais recente, ainda pouco conhecida pela maioria dos cirurgiões e que traz excelentes resultados).

Toda gordura implantada pode ter reabsorção nas taxas de 30 até 70 % do volume inicial injetado.
Após a integração, o volume residual permanece.
Assim, caso vc implante 100 ml , e tenha 70 ml reabsorvidos na primeira injeção, os 30 ml que restaram serão permanentes, a menos que vc entre em caquexia / emagrecimento extremo.
Caso desejar mais volume, pode repetir o enxerto.
A absorção pode ou não ser regular, e isto depende do preparo realizado na gordura, de como ela é injetada e do local que recebe este material.