Olá, minha biópsia a 2 anos atrás deu positivo para doença celíaca, fiz a dieta e repeti ela no

Na verdade, isso só quer dizer que você está conseguindo manter a dieta correta... É normal a normalização da biópsia e a negativação do anticorpo no sangue (nos casos em que o anticorpo é positivo). Você deve continuar a sua dieta da mesma forma!

Após a retirada do glúten da dieta há melhora clínica e histológica, podendo ocorrer normalização da biópsia e dos anticorpos, Parabéns por estar cumprindo corretamente a dieta e continue assim!