Quais os Alimentos que são fontes do ácido fólico ?

Alimentos ricos em ácido fólico incluem vegetais de folhas verdes como espinafre, couve e brócolis, além de feijões, lentilhas, abacate, laranjas e cereais integrais. O ácido fólico é essencial para a formação de células sanguíneas e para a saúde durante a gravidez, sendo importante garantir seu consumo adequado por meio da dieta ou suplementação, quando necessário. Recomendo conversar com um profissional para personalizar a ingestão conforme a necessidade.

Os alimentos ricos em ácido fólico: Folhas verdes escuras (couve, espinafre, alface),leguminosas (feijão, lentilha, grão-de-bico),frutas cítricas (laranja, limão, abacaxi),abacate,nozes e sementes (sementes de girassol, amêndoas),fígado,cereais e produtos fortificados (alguns pães e cereais matinais)

A vitamina B9 (ácido fólico) pode ser encontrada em diversos alimentos do dia a dia — especialmente os de origem vegetal e verde-escura

Fontes naturais mais ricas:

Verduras como espinafre, couve, brócolis e alface.

Leguminosas: feijão, lentilha, grão-de-bico e ervilha.

Frutas cítricas: laranja, tangerina e abacate.

Cereais e farinhas fortificadas com ácido fólico, comuns no Brasil.

Fígado (para quem consome carne).

Vale lembrar que o ácido fólico é sensível ao calor — então quanto mais cru ou levemente cozido o alimento, maior a preservação da vitamina.

Em algumas pessoas (especialmente gestantes, quem usa certos medicamentos ou tem mutações genéticas que dificultam a ativação da B9), a suplementação pode ser necessária na forma metilfolato, que o corpo aproveita melhor.