Qual é a diferença entre prebióticos, probióticos e pós-bióticos?

3 respostas
Qual é a diferença entre prebióticos, probióticos e pós-bióticos?
Dra. Yerma Lima Fugikawa
Nutrólogo, Especialista em medicina preventiva
São Paulo
Prebióticos são fibras solúveis (como oligossacarídeos, polissacarídeos, etc.) presentes nos alimentos que comemos (que contém fibras) e que alimentam o nosso bioma intestinal (microorganismos que habitam nosso intestino).
Probióticos são os microorganismos vivos que fazem bem ao intestino (exemplo, bactérias, leveduras...). Ingerimos eles pelo consumo de alimentos fermentados.
Posbióticos são fragmentos dos microorganismos acima (digo os probióticos), por exemplo, fragmentos de bactérias, pedaços de membrana, etc.

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Olá! Os probióticos são micro-organismos vivos benéficos que ajudam a equilibrar a flora intestinal; prebióticos são fibras ou compostos vegetais que servem de alimento para esses micro-organismos, estimulando seu crescimento; e pós-bióticos são os subprodutos gerados pela ação dos probióticos, como ácidos graxos e compostos anti-inflamatórios, que continuam a beneficiar o organismo mesmo após a morte das bactérias.
Pré-bióticos: São fibras alimentares que servem como alimento para os probióticos.
Probióticos: São microrganismos vivos que trazem benefícios à saúde quando consumidos.
Pós-bióticos: São os produtos ou componentes resultantes da atividade dos probióticos.

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