Qual melhor exame,metodo para identificar alergia alimentar? Vegatest é confiavel?

Caríssimo, o teste mais confiável é-o exame feito em ambiente hospitalar denominado “prick to prick” . Recomendo veementemente que procure um Médico Alergista, faça uma consulta e siga todas as orientações médicas do colega e tenha uma excelente qualidade de vida. Saúde.

As alergias alimentares são desencadeadas por mecanismos distintos, podendo ser alergias mediadas por IgE (ditas anafiláticas, causando reações imediatas após o contato/ingestão do alimento), não IgE mediadas (são reações tardias à ingestão do alimento, como as enterocolites) e alergias mistas (envolvem os dois mecanismos; dermatite atópica e esofagite eosinofílica). O diagnóstico da alergia alimentar é feito através da história clínica, exame físico e testes diagnósticos que podem ser úteis em algumas situações, dependendo do quadro do paciente (teste cutâneo, dosagem de IgE específica no sangue, biópsia gastrointestinal, entre outros). O Vegatest não é recomendado pelas principais Sociedades Médicas de Alergia do país por não ter embasamento científico suficiente para respaldar sua indicação.

Os resultados do vegatest nao sao absolutamente confiaveis