Realizei uma cirurgia de acalasia(megaesofago) em junho desse ano,com uma construção de uma válvula

Você precisa procurar o seu médico cirurgião para que ele possa te avaliar. Não é normal sentir ficar muitos dias assim com dificuldade na alimentação.

Alguma dificuldade para engolir pode ocorrer no início por inchaço da região, mas é importante avisar o cirurgião, especialmente se não está melhorando ou você só consegue manter líquidos. Ele deve avaliar a recuperação e orientar a progressão da dieta, sem forçar sólidos. Se não consegue engolir líquidos ou saliva, tem vômitos, dor forte, febre ou sinais de desidratação, procure atendimento imediatamente.