Tenho alergia muito forte a comer camarão! Será que poderia comer peixe do mar? Tenho medo! Tem algu
Tenho alergia muito forte a comer camarão! Será que poderia comer peixe do mar? Tenho medo! Ha algo para prevenção? Gostaria de comer tainha.
1 resposta
As reações cruzadas aos crustáceos estão relacionadas, normalmente, à outros crustaceos e moluscos. Peixes não apresentam tal reatividade e, habitualmente, são seguros para ingestão. A preparação do alimento, entretanto, deve respeitar alguns cuidados, para evitar contaminação cruzada. Em caso de outras dúvidas, o seu médico alergista deve ser consultado.
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