Cicera Solange Lima Barros
Nutricionista
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Número de registro: CRN6 17186
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1 dúvidas de pacientes respondidas na Doctoralia
O sódio contido nos pães pode causar pedra nos rins igualmente ao sal de cozinha?
O sódio contido nos pães pode causar pedra nos rins igualmente ao sal de cozinha?
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
O pão francês (1 unidade/50g) contém mais ou menos 320mg de sódio, e está no Ranking dos alimentos com mais teor desse micronutriente. Para evitar a formação do cálculo renal, além de diminuir a ingestão do sódio (alimentando-se com alimentos naturais e evitando os industrializados), você deve também beber bastante água e consumir fibras, como por exemplo trocando o pão francês por um pão 100% integral.
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