Eliane Mota

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Dúvidas respondidas

1 dúvidas de pacientes respondidas na Doctoralia

Quais problemas de saúde podem estar associados ao consumo frequente de macarrão tradicional (feito

Quais problemas de saúde podem estar associados ao consumo frequente de macarrão tradicional (feito com farinha de trigo refinada), considerando uma pessoa que o consome quase todos os dias?

RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

 Eliane Mota

Consumir macarrão quase todos os dias não significa, por si só, que a pessoa desenvolverá alguma doença. O risco dependente da quantidade que está sendo ingerida, do restante da alimentação. No entanto, quando esse alimento é consumido com muita frequência e substituiu opção mais nutritivas (cereais integrais, legumes e verduras) , pode aumentar o risco de ganho de peso e obesidade, resistência á insulina e diabetes tipo II ….


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