Boa noite! Passei na médica e ela disse q tenho intolerância a rafinose O q posso comer? E o q é

Neste caso, recomendo uma avaliação da Nutrologia para avaliação do diagnóstico e a dieta mais adequada para o seu caso específico. As necessidades nutricionais variam de paciente para paciente.

Intolerância a rafinose e sair do consultório com um diagnóstico na mão mas sem saber o que colocar no prato — essa é uma das situações mais frustrantes que existem. A rafinose é um oligossacarídeo presente em alimentos muito comuns, e quando o intestino não tem enzima suficiente para quebrá-la, ela chega intacta ao cólon e vira alimento para bactérias fermentadoras. O resultado são gases, distensão e desconforto. Mas o que poucos explicam é que a intensidade disso varia muito dependendo do estado da sua microbiota — não é só sobre o que você come, é sobre quem está lá dentro para processar.

Boa tarde! Voce deve suspender o consumo de grãos como feijão, lentilha, grão de bico, soja, repolho, brócolis, couve flor, castanhas, milho, aveia e trigo. Te oriento também a realizar um diário alimentar para avaliar quais alimentos te causam os sintomas da intolerância pois podem variar os graus em cada indivíduo. Alem disso, deixar leguminosas de molho por 24 horas antes do consumo, trocando a agua a cada 4h auxilia na redução dos sintomas.