Bom dia! Quem tem gastrite pode tomar café de cevada?

Muito interessante a sua pergunta! A resposta depende em parte de que tipo de gastrite estamos falando mas, na maioria dos casos, poucos alimentos são proibidos para quem tem problema de estômago. A cevada torrada e moída - conhecida também como café de cevada - não apresenta algumas substâncias presentes no café e que causam desconforto gastrointestinal; por outro lado, ela apresenta outros componentes, como o glúten, que podem não ser bem digeridos por algumas pessoas. Para maiores detalhes, precisamos de uma consulta médica e também nutricional

Continuo muito empenhado em (mais uma) Pós Graduaçao no Exterior. Vou responder de modo genérico, sem que seja uma resposta pessoal. Medicina é PERSONALIZADA. O único que pode orienta-lo de modo pessoal é seu médico(a). Minhas orientaçoes servem para meus pacientes, e sao totalmente genéricas. Baseio-me em 37 anos de experiência no Brasil e Exterior, bem como em meus estudos de Gastroenterologia (Harvard, Yale) e Nutrologia( Duke University) Sua pergunta é interessante na medida em que expoe dúvidas sobre algo que gosto muito: 1. Gastrite 2. Dietas em Gastroenterologia. Nada falo sobre Gastrite por já ter escrito muito neste site sobre essa importante doença. CONTUDO Me chama atençao a preocupaçao com dietas ao pé da letra. Por exemplo, vejo dietas que recomendam comer de 2 em 2 horas. Pergunto: a. será que isso é viável? Será que um moço que trabalha em escritório das 8 as 17 e estuda a noite consegue isso??? b. Por outro lado, há uma tendência cada vez maior em Medicina de verificar o quanto determinado tratamento se apoia em dados científicos. Será que cientistas de grandes Universidades comprovaram que comer de 2 em 2 horas trata determinada doença? Isso é científico? Já foi provado em estudos adequados? Ou é só uma sugestao sem base, ou mais um modismo? No caso de dietas, peço a meus pacientes que usem o bom senso. Aliás, as dietas que dou a meus pacientes sao completamente individuais e adaptadas a: a. idade b. doença c. condiçao nutricional d. outras doenças concomitantes, por exemplo diabetes ou hipertensao e. condiçao emocional f. estilo de vida g. gostos e intolerâncias alimentares Nao vejo sentido em tirar uma dieta pronta da gaveta, igual para a moça de 20 anos ou para o aposentado de 75 anos. Os estilos de vida e idade requerem dietas diferentes. E muito menos acho que dietas devam ser "para sempre", ou com restriçoes exageradas. Como "proibir para sempre" o chocolate em uma moça de 30 anos que tenha refluxo? Ou como dar uma dieta que nem um atleta olímpico conseguiria fazer, cheia de restriçoes? Mais ainda: como nao perceber que um paciente que já faz dieta, por exemplo para colesterol e diabetes, dificilmente tolera mais uma dieta? E como saber isso? O bom médico só prescreve dieta ao saber em detalhes os dados que listei acima. E como saberá em detalhes? Com ATENÇAO ao paciente. Só com ATENÇAO ao paciente conseguiremos prescrever uma dieta adequada. Ou mesmo nao prescrever dieta, caso esta seja desnecessária. Lembro-me de muitos pacientes que percebi que a dieta pouco ajudaria, e nada prescrevi. Dieta é uma grande preocupaçao para pacientes e familiares. MAS como sempre digo: NAO É O PACIENTE QUE DEVE SE ADAPTAR A DIETA É A DIETA QUE DEVE SER ADAPTADA A CADA PACIENTE Por último: gostei da resposta de meu colega acima. Mostrou detalhamento.

Uma boa anamnese, exame físico, talvez exames complementares, podem te ajudar muito.