Depois de quanto tempo da cirurgia de retirada da vesícula podemos voltar a comer pizza, pastel e ch

2 respostas
Depois de quanto tempo da cirurgia de retirada da vesícula podemos voltar a comer pizza, pastel e churrasco ?
Dr. Fabio Patricio Gianoni
Cirurgião do aparelho digestivo, Cirurgião geral
São Paulo
A alimentação gordurosa deve ser evitada no pós operatório de retirada da vesícula pois pode desencadear uma diarreia, porem não há uma restrição absoluta nem mesmo um tempo determinado.

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A colecistectomia significa a retirada da vesícula biliar, o que representa a perda do reservatório de armazenamento de bile produzida pelo fígado é utilizada na emulsificação ou digestão das gorduras. Existe uma adaptação do organismo nesta fase de pós operatório sem a vesícula biliar, sendo que o fluxo de bile será liberado em goteira para o intestino sem correlação com a ingestão alimentar. Uma parcela dos pacientes(5%a40%) não tem uma boa adaptação a está retirada da vesícula e desenvolvem uma síndrome pós colecistectomia que cursa com sintomas de dor epigástrica, dor hipocôndrio direito, náuseas, vômitos, flatulência e diarreia relacionada a ingesta de alimentos gordurosos e a este fluxo contínuo de bile no intestino. Também são muito comuns as dificuldades de absorção de vitamina lipossolúvel como A, E, D e K. Sem uso de sais biliares e enzimas digestivas, a ingestão de pizza, pastel e churrasco poderá trazer incômodos em qualquer fase do pós operatório se a quantidade for grande de alimento gorduroso. Nunca é tarde para melhorar hábitos alimentares e buscar comer mais carnes brancas, verduras, legumes e frutas, bem como ingerir gorduras saudáveis com moderação. Recomendo que busque supervisão médica para preservar a saúde a partir de dieta e suplementos alimentares. A pizza, pastel e o churrasco devem ser reservados para os 10% de erros tolerados em uma dieta saudável que represente 90% do alimento ingerido.

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