Descobri que estou com pangastrite, o que devo evitar na alimentação?

O mais importante aqui é achar uma causa tratável da pangastrite. Temos várias causas como o H. pylori e a gastrite auto-imune. Gastrite é um termo usado na endoscopia e não tem dieta específica para se seguir. Sempre avaliar o exame no seu contexto individual!

Em geral - 1) Estresse 2) Antiflamatórios 3) Cafe, chá verde, chimarrão, temperos, gorduras. São elementos importantes na gestão das gastrites.

Uma boa anamnese, exame físico, talvez exames complementares, podem te ajudar muito.

Deve-se evitar em excesso: molhos de tomate, café, frutas cítricas, tabagismo, bebida alcoolica, comidas gordurosas, alimentos muito temperados e com muita pimenta.