descobri que sou celíaca há 5 anos, fiz dieta logo que descobri ..fiz outra endoscopia depois de 2

A doença celiaca não tem cura, tem controle. É uma enteropatia crônica e permanente, desencadeada pelo glúten, em pacientes geneticamente predispostos. Pode ser que a biopsia tenha pego uma parte sadia do intestino ou que tenha sido muito superficial. É importante fazer várias biopsias, vários fragmentos, de delgado, preferencialmente segunda porção de delgado.

É importante que você mantenha a dieta, caso seu diagnóstico esteja realmente certo, se você contunuar ingerindo glúten, mesmo sendo celíaca, você poderá vir a desenvolver quadros de anemia, desnutrição, dores no corpo, infertilidade e até mesmo um câncer de intestino.
Esta doença é crônica, ou seja, não tem cura!!

Olá. O paciente com doença celíaca que faz dieta corretamente e faz uma nova endoscopia, pode apresentar a biópsia normal. Isto é sinal de controle da doença e que a exposição ao glúten foi mínima. O mesmo pode acontecer com a dosagem dos anticorpos, no momento do diagnóstico estão alterados e após a dieta isenta de glúten (em torno de 6 meses) eles normalizam.

Se você realizou uma outra endoscopia, sem ter feito dieta adequada, é importante rever uma série de fatores, como o número e local de fragmentos das biópsias, a análise realizada pelo Patologista (classificação de Marsh é uma das mais indicadas), dentro outros.

Procure seu Gastroenterologista para avaliar os achados iniciais da sua endoscopia, biópsias e dosagem de anticorpos pra checar se realmente você apresenta a doença celíaca. Por ser uma doença crônica, infelizmente a cura não é possível.