é sintoma mentir na fase de euforia?

Sim, em seu quadro típico de mania, pode ser que a pessoa minta, principalmente se a mentira estiver relacionada à ações exageradas.
Nessa fase é possível perceber um comportamento desordenado, aceleração de pensamento, abuso de substâncias, insônia, desinibição, demasiado otimisto e alegria (incongruentes com a realidade).
Caso você se enquadre nestes sintomas, sugiro que procure um Psicanalista e Psiquiatra.

É preciso entender a função que a mentira tem na vida dessa pessoa. E o que ela compreende por fase de euforia. Pois os transtornos são experienciados diferentemente por pessoas diversas. Não é possível generalizar os sintomas. Precisamos saber qual é a qualidade da mentira, pois esta pode ter origens diversas, como a falta de aceitação para com a a própria dinâmica de vida, que faz com que a pessoa sinta a necessidade de construir um personagem de si mesmo em suas relações, por exemplo. Compreender o senso da realidade, o que se passa na mente dessa pessoa que faz com que ela tenha que mentir.

Não há como responder precisamente sem que haja um acompanhamento do paciente em questão. O que para uns pode ser visto como mentira, para o paciente pode ser um delírio que ele não se dá conta devido ao quadro maniaco, ou uma negação da realidade. É preciso que seja avaliada de que forma a mentira se enquadra na dinâmica psíquica do paciente para que não haja o risco de uma conclusão precitada.

Complicado generalizar o sintoma, apesar de ser comum. Ideal fazer acompanhamento para melhor investigar o quadro.

Abs, Milena M. Gomes