Estou na fase do pos operatorio, tenho 10 dias, da cirurgia de videolaparoscopia da retirada da minha

A introdução de alimentos gordurosos deve ser feita de forma progressiva. Pois alguns pacientes podem ter intolerância à alimentos gordurosos neste período.
A verdade é que a maioria dos pacientes não experimenta dificuldades em aceitar alimentos com pouca gordura.
Não se deve comer muita gordura neste período.
Aliás, não se deve comer muita gordura! Nem nesse período nem no futuro. Sabemos que alimentos muito gordurosos não fazem bem a saúde como um todo.
Sempre converso com meus pacientes e os oriento a aproveitar o período pos-operatório onde faz-se restrição de gorduras para uma re-educação alimentar. A grande maioria adota esse hábito e vive mais saudável com o novo estilo de vida.

A melhor opção e sempre tirar as dúvidas com o seu cirurgião, que sabe como foi o procedimento e conhece seu quadro por completo. Mas, em geral, a realimentação de gorduras leves pode ser iniciada ja no periodo de pós - operatório em que voce se encontra, devendo-se sempre estar atenta a alterações do hábito intestinal e colicas abdominais. De tudo um pouco pode ser comido. Evite sempre os exageros.