O consumo de leite sem lactose seria prejudicial para diabéticos, levando em consideração a hidrólise
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O consumo de leite sem lactose seria prejudicial para diabéticos, levando em consideração a hidrólise da lactose em glicose e galactose.
A indicação de leite sem lactose é para portadores de intolerância a lactose, alguns pós operatórios e também aos alérgicos. Em relação ao Diabetes o que interfere sobremaneira no controle é o tipo de carboidrato ingerido, horário das refeições, picos de ação da insulina, pratica ou não de atividade física, estresse... Procure um nutricionista para traçar um plano alimentar ajustado às suas necessidades.
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Recomendo aos portadores de diabetes, que incluam leite desnatado ao cardápio diário, pois essa enfermidade acarreta alteração no perfil sanguíneo.
A ingestão de gordura monoinsaturada (azeite, abacate, etc) e integrais, aliada à prática de atividade física orientada, ajuda no controle da glicemia.
A ingestão de gordura monoinsaturada (azeite, abacate, etc) e integrais, aliada à prática de atividade física orientada, ajuda no controle da glicemia.
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