O que acontece se esquecer e tomar uma bebida alcoólica depois de tomar o remédio?

Sua pergunta é muito genérica e assim o espectro de respostas é grande. Depende da quantidade de alcool, do tipo do remedio, entre outros fatores. De forma bem rudimentar, é valido lembrar que o alcool possui metabolização hepática, e por sua vez existem medicações que precisam passar no fígado para se converter em sua forma ativa, sem falar do prejuízo de sua absorção que pode ocorrer.
Assim, o consumo de alcool é contra indicado juntamente com o uso de medicações, de forma geral.

Se a sua pressão estiver bem controlada com a medicação não haverá problema algum.
Inclusive não se deve deixar de tomar a medicação anti hipertensiva de rotina quando for ingerir bebida alcoólica.
Espero ter ajudado!