Olá Panela pedra-sabão ajuda na anemia ferropriva ?

Olá Panela pedra-sabão ajuda na anemia ferropriva ?

2 respostas


Não.

Érica Moreira Mota

Érica Moreira Mota

Hematologista

Nova Iguaçu

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Olá. Não, a panela de pedra-sabão não ajuda no tratamento da anemia ferropriva. Diferente das panelas de ferro fundido, que liberam pequenas quantidades de ferro na comida durante o cozimento e podem dar uma leve contribuição, a pedra-sabão (esteatita) é composta majoritariamente por silicato de magnésio. Ela não libera ferro nos alimentos e, portanto, não tem nenhuma eficácia no aumento dos estoques desse mineral no organismo. Para tratar a anemia ferropriva, especialmente quando os estoques (ferritina) estão muito baixos, o uso de panelas não é suficiente. É fundamental realizar a reposição de ferro orientada por um médico, seja por meio de medicamentos via oral ou aplicações intravenosas, além de manter uma dieta rica em ferro heme, presente em carnes vermelhas e vísceras, associada ao consumo de vitamina C para melhorar a absorção.

Todo o conteúdo, em particular perguntas e respostas, é de caráter informativo e em nenhum caso pode substituir um diagnóstico médico.