Para quem tem gastrite crônica pode comer queijo ricotta?
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Para quem tem gastrite crônica pode comer queijo ricotta?
Sim. Leite e derivados não pioram os sintomas. Sem excessos podem até melhorar.
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Esse é um questionamento comum no dia a dia do consultório do gastroenterologista.
Muitos pacientes tem dúvidas se a alimentação contendo leite e derivados pode piorar os sintomas de gastrite.
É bom que fique claro que estes alimentos, como o queijo ricotta, não interferem na evolução da gastrite, não sendo contra-indicados.
Porém, para pacientes portadores de intolerância à lactose, a ingestão de leite e derivados leva a sintomas como desconforto abdominal, meteorismo, plenitude gástrica e, mesmo, diarréia. Estes pacientes possuem uma deficiência da enzima lactase responsável pelo metabolismo da lactose, o açúcar do leite, logo devem restringir o leite e derivados e fazer uso da lactase exógena.
Como para alguns pacientes os sintomas de gastrite e de intolerância à lactose se confundem, o ideal é procurar o médico gastroenterologista, que por meio de uma anamnese detalhada e exame clínico fará o diagnóstico correto e terá toda a condição de orientar o paciente da forma adequada.
Muitos pacientes tem dúvidas se a alimentação contendo leite e derivados pode piorar os sintomas de gastrite.
É bom que fique claro que estes alimentos, como o queijo ricotta, não interferem na evolução da gastrite, não sendo contra-indicados.
Porém, para pacientes portadores de intolerância à lactose, a ingestão de leite e derivados leva a sintomas como desconforto abdominal, meteorismo, plenitude gástrica e, mesmo, diarréia. Estes pacientes possuem uma deficiência da enzima lactase responsável pelo metabolismo da lactose, o açúcar do leite, logo devem restringir o leite e derivados e fazer uso da lactase exógena.
Como para alguns pacientes os sintomas de gastrite e de intolerância à lactose se confundem, o ideal é procurar o médico gastroenterologista, que por meio de uma anamnese detalhada e exame clínico fará o diagnóstico correto e terá toda a condição de orientar o paciente da forma adequada.
Olá. A ricotta é um bom alimento , nutritivo .
Não há contra indicação na gastrite .
Sempre avaliar a individualidade para cada alimento.
Pode ser usado no café da manhã, ou lanche da tarde.
Não há contra indicação na gastrite .
Sempre avaliar a individualidade para cada alimento.
Pode ser usado no café da manhã, ou lanche da tarde.
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