Quem tem gota pode comer frango?
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Quem tem gota pode comer frango?
Bom dia. As aves também podem elevar o ácido úrico na corrente sanguínea, mas em menor proporção do que outros alimentos, como embutidos, miúdos, bebidas alcoólicas e frutos do mar. O importante é reduzir o consumo de alimentos protéicos de origem animal e aumentar o consumo protéico de fontes vegetais (lembrando que feijão, lentilha, grão de bico, ervilhas também contém quantidades elevadas de ácido úrico). Além disso, os temperos prontos utilizados para o preparo desta ave também devem ser evitados - como é o caso dos caldos de carnes, grill, fondor, etc. Escolha carnes magras como o peito do frango, patinho, coxão duro ou pescada branca. Aumente o consumo de água e marque uma consulta com uma nutricionista ou endocrinologista para receber informações mais completas e tirar todas as suas dúvidas. Saúde!!!
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