Quem tem vitamina D alta pode comer ovo frito todo dia? (No azeite)

O mais importante é entender o porquê de você querer comer ovo frito no azeite todos os dias, o que pode não ser saudável. Sugiro que você agende uma nutricionista para te acompanhar e te dar maiores orientações

Olá! Altos níveis de vitamina D aumentam o risco de pedrinhas no rim e calcificações, além de insuficiência renal aguda. É muito importante procurar um bom endocrinologista para uma orientação adequada quanto ao nível ideal dessa vitamina. Ela, quando alta, tem uma indicação importante de diminuir o uso de leites e derivados justamente pelo risco aumentado de calcificações. Frituras não são saudáveis no geral, pelo risco aumentado de excesso de colesterol e aumento do risco de doenças cardiovasculares (como AVC e Infarto). É muito importante que você faça um acompanhamento com médico e possivelmente nutricionista, para tirar essas e outras dúvidas, pois excesso de vitamina D e de frituras podem levar a danos à sua saúde.