Tenho pedra na vesicular posso comer salmão cru e camarão grelhado?

A princípio não existem impedimentos alimentares. O que pode acontecer é que alimentos ricos em gordura podem desencadear uma crise de dor.

Recomendamos restrição apenas de alimentos mais gordurosos, como frituras, laticínios integrais, margarina, carnes gordurosas.

Pode sim , evite apenas gordura em excesso . Consulte um cirurgião para análise da indicação cirúrgica

Na verdade o salmão é um peixe com teor de gordura mais alto do que os outros peixes, e apesar de ser uma gordura boa ela pode desencadear uma crise de vesícula a depender da quantidade consumida ( ou seja - não exagere ) O camarão tem um nível de gordura baixo se consumido grelhado ( fique atento ) Será que não é melhor operar essa vesícula? você já fez alguma avaliação com cirurgião? posso te ajudar.atendo vários planos.

Uma boa anamnese, exame físico, talvez exames complementares, podem te ajudar muito.