Tenho uma diástase de 5,2 cm tem como fazer abdominoplastia sem ter excesso de pele?

Sim, sem problemas.
A diástase pode ser corrigida com ou sem a retirada de pele, assim como o inverso também pode ocorrer: retirada de pele sem correção da diástase, embora seja menos comum.

Existem múltiplas formas de abordar a diástase de músculo reto-abdominal. A forma clássica e mais simples é abordagem direta, através de uma incisão longitudinal na parte superior do abdome, mas inaceitável pelas pacientes por questões estéticas. Existe a possibilidade de realizar por laparoscopia, porém não se consegue uma força tênsil adequada na plicatura e é um procedimento que viola a cavidade abdominal.
O mais utilizado pelos cirurgiões plásticos é a via supra-púbica (da cicatriz da cesárea), em que é realizado uma abordagem direta, com segurança na plicatura e com grande benefício estético, e que pode ser combinada ou não com a (mini) abdominoplastia.

Se a sua pergunta é se dar pra corrigir a diástase sem fazer a abdominoplastia a resposta é sim
Mas no seu caso não,porque é uma diástase grande melhor corrigida com a plicatura do reto abdominal com visão direta,talvez a melhor indicação seria lipoabdominoplastia +correção da diástase
Abcs