Vários alimentos que costuma comer hoje me fazem mal a ponto de ter diarréias pelo menos 3 vezes por

A probabilidade de ser Doença de Crohn é baixa, sendo outros diagnósticos diferenciais , como a Síndrome do Intestino Irritável, mais prováveis. Procure um gastroenterologista ou um bom coloproctologista.

Uma parcela de pacientes submetidos a retirada da vesícula biliar evoluem com quadro de diarreia crônica. Ainda assim este diagnóstico só pode ser feito após avaliação de um especialista e realização de colonoscopia para descartar outras causas.

Pelo descrito provavelmente não se trata de doença de Crohn, outras doenças podem ser mais prováveis, podendo ou não ter relação com a retirada da vesícula. Para o diagnóstico de certeza da causa dessa sua diarreia é fundamental uma consulta médica com um especialista de sua confiança.