Experiência
Experiência em:
- Nutrição clínica funcional
- Nutrição para terceira idade
- Nutrição comportamental
- Nutrição para gestantes
Principais doenças tratadas
- Hipertensão
Serviços e preços
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Consulta de nutrição
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Primeira consulta Nutrição
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Retorno de consultas Nutrição
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Avaliação antropométrica
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Avaliação Bioquímica
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Consultórios (2)
Rua Coronel Moreira César, 127 (Sobreloja 127), Centro, São Gonçalo 24440-400
Disponibilidade
Este especialista não oferece agendamento online neste endereço
R. Cel. Rodrigues, 422 (Sala 1001), Centro, São Gonçalo 24440-460
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Planos de saúde não aceitos
Este especialista só aceita pacientes particulares. Você pode pagar particular para marcar, ou encontrar outro especialista que aceite o seu plano de saúde.
Opiniões
2 opiniões
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A
Adriana Valente de Lacerda Cunha
Me submeti a uma bariátrica bypass há cerca de 1 mês, e fui acompanhada por ela no pré operatório e agora no pós. Agradeço a Deus por esse encontro, pois me sinto segura e bem cuidada.
• Nutricionista em São Gonçalo por convenio (Terapias do Corpo) • Avaliação nutricional •
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Ana Carolina Fontoura Valente
Maravilhosa! Muito atenciosa e disponível. Te escuta e tira todas as dúvidas. Sou bariátrica e me sinto muito segura com suas recomendações.
• Nutricionista em São Gonçalo por convenio (Terapias do Corpo) • Consulta de nutrição •
Dúvidas respondidas
1 dúvidas de pacientes respondidas na Doctoralia
Levedura de cerveja e levedo de cerveja são a mesma coisa? Antes tomava levedo de cerveja o gosto é completamente diferente e o cheiro também, sem querer comprei a levedura de cerveja e estou tomando mas sinto diferença no cheiro, gosto e textura, quero saber se para o organismo faz o mesmo efeito, e se é o mesmo produto?
Obrigada
No que concerne ao teor vitamínico, o levedo é considerado a maior e melhor fonte conhecida, tanto é que as pessoas tomam em cápsulas para resolver vários problemas somáticos (fadiga, depressão, queda de cabelo,e tc.), mas não precisam fazer isso gente, acrescente na comida, é muito mais jogo!
É riquíssimo em vitaminas do complexo B, fator essencial da respiração e nutrição celulares e, assim, da manutenção do equilíbrio orgânico.
A levedura de cerveja também é interessante de um ponto de vista nutricional, rica em aminoácidos fundamentais. Ela é rica em proteínas (45 a 50%) muito digeríveis, possuindo todos os aminoácidos indispensáveis à vida (histidina, arginina, lisina, triptofano, alanina, leucina, isoleucina, cistina, cistaína, glicina, ácido aspártico, ácido glutâmico, fenilalanina, treonina, metionina, tirosina, valina, prolina, serina, etc), glúcidos, auxonas (complexo T), vitaminas (sobretudo do grupo B) e minerais (principalmente fósforo, ferro 3, potássio, cálcio, magnésio, silício, cobre, zinco, selênio, crômio, alumínio). Possui, igualmente, em quantidades consideráveis, lípidos (5 a 20%: estearina, palmitina, ácido aracínico), lecitinas, numerosos esteróis (os principais: ergosterol 4 e zimosterol), enzimas ou diástases (zimases, invertina, maltase, fosfatases, etc).
Todos os conteúdos publicados no doctoralia.com.br, principalmente perguntas e respostas na área da medicina, têm caráter meramente informativo e não devem ser, em nenhuma circunstância, considerados como substitutos de aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
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Quais são as principais especialidades de Eliane Ancillotti?Eliane Ancillotti é nutricionista. Te mostramos alguns dos serviços oferecidos pelo especialista graças à sua trajetória e vasta experiência: Retorno de consultas Nutrição, Primeira consulta Nutrição, Avaliação nutricional, Avaliação antropométrica, Avaliação Bioquímica, Bioimpedância, Consulta de nutrição.
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Onde fica o consultório de Eliane Ancillotti?Eliane Ancillotti atende em:
- Rua Coronel Moreira César, 127 (Sobreloja 127) São Gonçalo
- R. Cel. Rodrigues, 422 (Sala 1001) São Gonçalo
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Posso passar por atendimento online com Eliane Ancillotti, sem ter que ir até o consultório?Não, no momento Eliane Ancillotti não oferece atendimento online.
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Em quais idiomas Eliane Ancillotti atende?Eliane Ancillotti atende em Português.
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Como posso marcar uma consulta com Eliane Ancillotti?Eliane Ancillotti ainda não indicou os horários que tem disponíveis neste endereço. Recomendamos que entre em contato diretamente com o especialista para conhecer sua disponibilidade.
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Quando poderia me consultar com Eliane Ancillotti?Entre em contato diretamente com Eliane Ancillotti para verificar sua disponibilidade.
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Quais são os convênios aceitos por Eliane Ancillotti?Eliane Ancillotti não aceita convênios, apenas pacientes particulares. Recomendamos que caso tenha alguma dúvida, entre em contato com o especialista.