Dra. Letícia Caruccio

Olá! Aqui é a Nutri Letícia ! Muito feliz de estar nesta plataforma e com certeza muito disposta para atendê-los e solucionar problemas nutricionais como deficiências minerais e vitamínicas, adequação do peso, melhorar a qualidade do sono e função intestinal. A alimentação está envolvida em quase todas as situações de saúde, e cada condição requer um olhar clínico e humanizado. Ah ! essa é a parte que me diferencia, sou muito dinâmica e gosto de dar até algumas orientações e ideias que podem trazer uma melhor qualidade de vida para meu paciente.

Adequação do peso, corrigindo seus hábitos alimentares de forma permanente sem gastar com alimentos especiais. Correção da alimentação dos Pré diabéticos, para que não evoluam para o Diabetes.
Cuidado Nutricional dos Sintomas decorrentes da Quimioterapia e Radioterapia.
Tratamento Conservador do Rim, que utiliza controle de proteínas ingeridas para melhorar função renal e postergar a Hemodiálise.
Adequação de peso de bebês com baixo peso. Acompanhamento do desenvolvimento nutricional através das ferramentas da Organização Mundial da Saúde.

Atendimento (presencial ou online) de pacientes com Dieta via sonda enteral, jejunostomia ou gastrostomia.
Investigação de deficiências de vitaminas e minerais e prescrição de suplementos para corrigir os níveis no sangue.
Prescrição da Dieta Mind para pacientes que apresenta Esclerose Múltipla.
Preparação de pacientes do ponto de vista imunológico em Pré e pós operatório.
Tratamento de lesões de pele.

Tenho uma larga experiência profissional em Nutrição Clínica, que iniciou bem antes da formatura, onde eu procurava estágios extracurriculares nesta área. São mais de 20.000 pacientes já atendidos em 27 anos de carreira.

Desenvolvi um formato de atendimento focado e individualizado nas demandas do paciente.
Resolução de problemas é alta em meu consultório.
Quanto aos pacientes que apresentam problemas metabólicos como sobrepeso, obesidade e diabetes, tento trabalhar num formato inicial sem dietas calculadas, ou seja, promoção de uma mudança que o paciente conseguirá seguir ao longo de sua vida (sem dieta).

Equipe multidisciplinar (cardiologista, endocrinologista, neurologista, psiquiatra e reumatologista).

Minha carreira iniciou em 1997, na cidade de Passo Fundo, onde exerci o cargo de Gestora do Serviço de Nutrição do Hospital da Cidade de Passo Fundo (Hoje Hospital de Clínicas). Após um período de quase 2 anos ingressei no Mestrado de Pediatria da UFRGS como aluna especial. Em seguida, tive uma oportunidade na cidade de Tubarão SC, onde Gerenciei a Unidade de Nutrição do antigo Hospital Socimed (atualmente Hospital Unimed). Deste local de trabalho passei a trabalhar na Clínica de Doenças Renais de Tubarão SC, onde desenvolvi todo o raciocínio lógico sobre Doença Renal Crônica em Hemodiálise ao longo de quase 5 anos. No mesmo período era Nutricionista contratada da Unimed Tubarão.
Em 2010 resolvi voltar para o RS, como Supervisora de Estágio da Faculdade de Nutrição (UFPel). Na vigência da implantação da EBSERH, resolvi buscar uma atualização Hospitalar por meio de uma Residência - quando então trabalhei como Nutricionista Residente no Hospital de Clínica de Porto Alegre na área da Saúde da Criança (meu maior orgulho profissional).
Ao final desta, fui aprovada no concurso EBSERH para atuar no Hospital Universitário Miguel Riet (FURG) na cidade de Rio Grande. Neste hospital exerci atividades assistenciais na Clínica Cirúrgica, Pediatria, Pronto Atendimento e em maior período na Clínica Médica, onde aprimorei meus conhecimentos em doenças crônicas.
Em 2021 fui transferida pela Ebserh para a Unidade de Oncologia do Hospital Escola da Universidade Federal de Pelotas, onde estou até o momento realizando cerca de 50 atendimento semanais (ambulatório + triagens) de pacientes quimioterápicos e/ou radioterápicos.
Com certeza esta trajetória é meu maior diferencial, pois desenvolvi ao longo destes 27 anos de experiência em Nutrição Clínica, diversas habilidades na resolução de uma ampla gama de problemas nutricionais e alimentares. Nesse período já realizei + de 20.000 atendimentos!

Um abraço.
Aguardo vcs no consultório ou na tele-consulta.

• Menopausa

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• Estado Pré-Diabético

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• Diabetes Tipo 2

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• Hemodiálise peritonial

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• Osteoporose Pós-Menopausa

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• Deficiência De Magnésio

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• Deficiência De Vitaminas

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• Deficiência De Vitamina B 12

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• Hipertensão

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• Gravidez Em Diabéticas

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• Hipertensão gestacional

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• Diabetes Tipo 1

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• Gastroenterite

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• Gastrite

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• Cólicas do bebê

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• Síndrome do ovário policístico - SOP

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• Refluxo

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• Distúrbios Do Metabolismo Do Fósforo

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• Diarréia infantil

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• Distúrbios Do Metabolismo Do Ferro

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• Emagrecimento

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• Hipoalbuminemia

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• Deficiência De Potássio

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• Boca Edentada

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• Constipação intestinal crônica

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• Síndromes de imunodeficiência

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• Dificuldade alimentar na infância

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• Coma Hiperglicêmico Hiperosmolar Não Cetótico

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• Transtornos Da Nutrição Do Lactente

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• Obesidade

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• Azia

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• Desnutrição Proteico-Energética

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• Doença renal crônica

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• Saúde da mulher

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• Boca Seca (Xerostomia)

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• Enjoos pós quimioterapia

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• Vômitos pós quimioterapia

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• Falta de apetite

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• Ansiedade

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• Potássio alto no sangue (diálise)

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• Fósforo alto no sangue (diálise)

• Nutrição Materno-Infantil

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• Nutrição Renal

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• Nutrição Oncológica (Cancer)

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• Nutrição Clínica