Perguntas do paciente (10)

  • Boa tarde! Uma marca conhecida de laticínios tem um iogurte com 17g de proteína no potinho de 160g

    Boa tarde!
    Uma marca conhecida de laticínios tem um iogurte com 17g de proteína no potinho de 160g. Os ingredientes declarados são: leite desnatado, enzima lactase e fermento lácteo.
    Há um aviso para alérgicos de que pode conter centeio. Como pode entrar centeio na fabricação de um iogurte?
    Me leva a pensar que usam o centeio como espessante para dar textura de iogurte grego e não o declaram como ingrediente. Pode ser isso?
    Muito obrigado pelas respostas.

    RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

    Dra. Cinthia Fontes

    Geralmente as máquinas ou utensílios que manipulam o iogurte também manipula outro item que tenha centeio, então chamamos isso de traços de centeio. Eles precisam informar caso haja alguém com alergia alimentar importante ao centeio. Mas se você não tiver alergia alimentar não tem problema algum em consumir.

  • O leite que deve ser adicionado ao sustagen pode ser quente?

    O leite que deve ser adicionado ao sustagen pode ser quente?

    RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

    Dra. Cinthia Fontes

    Olá pode sim sem problemas.

  • Tenho um suplemento de vitamina B12 com a indicação de tomar um comprimido (2500ug) por dia. Como nã

    Tenho um suplemento de vitamina B12 com a indicação de tomar um comprimido (2500ug) por dia. Como não tenho problemas de saúde relacionados à falta de B12, será esta dose diária de 2500ug muito alta? Visto que o meu objetivo é manter e preservar a minha saúde, e evitar qualquer deficiência vitaminica.

    RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

    Dra. Cinthia Fontes

    Olá a suplementação deveria acontecer em caso de deficiências comprovadas através de exames laboratoriais. E para manter seus níveis adequados de b12 seria interessante focar em consumir todos os dias alimentos fontes de B12 (carnes, fígado, atum, leite, ovos). mas ainda assim caso deseje suplementar diariamente seria interessantes usar doses bem menores que essas.

  • eu estou a tomar omega3, posso tomar bebida alcoolica?

    eu estou a tomar omega3, posso tomar bebida alcoolica?

    RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

    Dra. Cinthia Fontes

    O álcool não interfere a absorção de omega 3. Mas lembre-se que o álcool deve ser consumido com moderação sempre.

  • Qual especialista devemos procurar quando estamos com deficiência de vitamina B12?

    Qual especialista devemos procurar quando estamos com deficiência de vitamina B12?

    RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

    Dra. Cinthia Fontes

    nutricionista

  • Sou muito magra queria engorda de maneira saudavel o que devo fazer?

    Sou muito magra queria engorda de maneira saudavel o que devo fazer?

    RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

    Dra. Cinthia Fontes

    Para ganhar peso de forma saudável deve-se aumentar o valor calórico da dieta, de forma progressiva e bem distribuida ao longo do dia. se for posssível procure ajuda de um nutricionista, desde já me coloco a disposição.

  • Boa noite, tem diabetes e gostaria qual alimentaçãode consumir pra manter o controle.

    Boa noite, tem diabetes e gostaria qual alimentaçãode consumir pra manter o controle.

    RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

    Dra. Cinthia Fontes

    A alimentação da pessoa com diabetes deve ser equilibrada, rica em alimentos naturais como frutas vegetais e carnes magras. Pode ser utilizada a dieta low carb, mediterrânea ou cetogência como opção. Se precisar de ajuda de um nutricionista especialista em diabetes me coloco à disposição.

  • Pode fazer uso ao mesmo tempo do colágeno tipo I e do tipo II junto com o magnésio dimalato?

    Pode fazer uso ao mesmo tempo do colágeno tipo I e do tipo II junto com o magnésio dimalato?

    RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

    Dra. Cinthia Fontes

    Pode sim

  • Estou pensando em tomar suplementos alimentar tipo sustagem, mas queria saber se vitamina D assim ne

    Estou pensando em tomar suplementos alimentar tipo sustagem, mas queria saber se vitamina D assim nesses suplementos pode fazer algum mal?

    RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

    Dra. Cinthia Fontes

    Antes de tomar suplementos de forma aleatória seria interessante fazer um exame de sangue para avaliar quais vitaminas e minerais seu organismo está precisando. Fazer um a consulta com um nutricionista ajudaria a identificar quais vitaminas falta na sua dieta e quais vitaminas seu corpo está deficiente de fato. Essa seria a melhor estratégia para você não gastar com o que não precisa e quam sabe até atrapalhar seu metabolismo.

  • Glicose Jejum 77 mg/dL Glicose 30' após ingestão de 50g de lactose 76 mg/dL Glicose 60' após inges

    Glicose Jejum 77 mg/dL
    Glicose 30' após ingestão de 50g de lactose 76 mg/dL
    Glicose 60' após ingestão de 50g de lactose 78 mg/dL
    tenho intolerancia a lactose?

    RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

    Dra. Cinthia Fontes

    Sim seu resultado deu positivo para intolerãncia à lactose, agora é evitar produtos com lactose ou usar ensimas quando for necessário consumir.

Autor
Nutricionista

Perguntas frequentes

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