Meu pai foi com 87 anos diagnosticado com Alzheimer em 2009, a maior dificuldade é dormir, ele não

Todo portador de Doença de Alzheimer deve estar acompanhado por um médico habilitado para lidar com os desafios que esta doença traz aos familiares, como aqueles citados em seu relato. Leve ao seu médico estas queixas, pois nenhum conselho à distância pode substituir, nos casos reais, a consulta médica. Finalmente, lembro que, além das opções medicamentosas, existem diversas técnicas comportamentais e ambientais que podem inclusive ser combinadas com os medicamentos, melhorando seus efeitos.

Algumas medidas podem contribuir para uma melhor qualidade do sono como não deixá-lo dormir durante o dia, não deite logo após se alimentar. Observe se o pijama está confortável, se tem algo incomodando, se o travesseiro está bom para ele. Quanto ao tratamento medicamentoso converse com o neurologista dele para um reajuste de medicação.
Abraços.

Pelo seu relato fica evidente que ele ja apresenta alteraçoes de comportamento mais exuberantes, alem dos aspectos cognitivos alterados mais precocementes.
É importante que voce converse com o medico dele para revisar o esquema terapeutico, com ajuste da quetiapina ou sua substituiçao por outro antipsicotico ou, principalmente, uso de um antidepressivo com marcante uso sobre transtornos do sono como sua descricao sugere (trazodona). Lembro, entretanto, que o uso de benzodiazepinicos deve ser, comforme recomendacoes cientificas recente, evitado em pacientes com demencia. Lembro: procure sempre um Neurologista, Geriatra ou Psiquiatra com REAL EXPERIENCIA EM DOENCAS DEMENCIAIS. Vide outras respostas minhas onde comento a respeito

Embora os tratamentos disponíveis atualmente nao sejam capazes de impedir a progressão da doença, podem reduzi la, melhorando a qualidade de vida e manter suas atividades cotidianas.

Certifique-se que ele está confortável, sem dor ou alguma anseio. Pode ser que ele esteja sentido falta de algo ou de alguém. Às vezes é difícil decifrar o que está incomodando. Tente evitar que ele durma durante o dia, pois isso pode prejudicar o sono noturno.