Minha filha tem Doença de Crohn e faz dieta com restrição de lactose. Gostaria de saber se ela pode

Ela pode tomar sim a enzima lactase caso queira ingerir algum alimento contendo lactose.

A Doença de Crohn é caracterizada por períodos de atividade e de remissão, é importante definir se a intolerância a lactose é primária ou secundária a doença, pois sendo secundária a doença, no período de atividade é recomendado a retirada da lactose ou o uso da enzima, porém no período de remissão é aconselhável que os alimentos retirados sejam re-introduzidos de maneira paulatina para detectar a persistência ou não da intolerância.

Ela pode sim. Minimiza os efeitos da ausencia de lactase. Os pacientes portadores de Crohn, podem no entanto ter outras intolerancias inespecificas, somente pela atividade da doença em trechos intestinais.