Na Internet há divergências na alimentação pós retirada de vesicula, diversos sites informam pra regular comida gordurosa e fibras e depois pede pra comer fibras, afinal, come ou não fibra?

Olá! Realmente hoje na internet encontramos muitas divergências e opiniões distintas sobre vários assuntos. É importante sempre buscar fontes confiáveis e também profissionais com experiência no assunto para que não fique confuso.
Sobre a alimentação após retirada da vesícula biliar depende muito da adaptação de cada pessoa. A nossa vesícula tem como principal função o armazenamento da bile, produzida no fígado. Quando ingerimos principalmente gorduras, há liberação de maior quantidade de bile devido a contração da vesícula biliar que vai despejar este líquido no nosso intestino (duodeno), facilitando a digestão das gorduras e ajudando a absorção de nutrientes. Quando retiramos a vesícula biliar diminuímos a quantidade de bile que pode ser despejada no duodeno de uma só vez, mas não deixamos de produzir a bile e nem de despejá-la no intestino, simplesmente não temos mais um lugar para armazenar e liberar em grandes quantidades quando for necessário. Assim, quem retirou a vesícula, em alguns casos, principalmente quando ingerir muita gordura, pode apresentar diarreia e má digestão. Mas isso não é uma regra, cada pessoa tem uma certa tolerância diferente de outras. Sempre orientamos uma dieta saudável, evitar frituras e exageros. Oriento sempre testar os alimentos e sentir a sua tolerância.
Vale lembrar que a cirurgia da vesícula tem suas indicações e geralmente é necessário retirá-la porque existem riscos de complicações que superam estes efeitos de conviver sem a vesícula. De qualquer modo é uma escolha conjunta entre o médico cirurgião e o paciente. É importante entender bem as indicações e tirar suas dúvidas para saber o que esperar depois da cirurgia. Sempre converse e mantenha contato com seu cirurgião.
Um abraço