O café faz mal pra vesícula?

Sabidamente o café colabora e pode até acarretar refluxo gastroesofágico, podendo dar sintomas.
Já em relação vesícula, ele não colabora para formação de cálculo na vesícula. Nos pacientes que já possuem cálculo na vesícula sabemos que a dor "cólica da vesícula" pode ser desencadeado pela dieta, mas especificamente pelos ácidos graxos e pepídios e aminoácidos. Devido ao aumento da secreção de um hormônio chamado colecistocinina (CKK) que propicia a contração da vesícula.

Caso esteja tendo algum sintoma o ideal é fazer uma investigação com um médico capacitado

Café tem cafeína que é bloqueador de receptor adrenérgico. Tem estudo que mostrou que o consumo de café diminui o risco de aparecer pedra na vesícula naqueles que beberam > 4 copos por dia em pacientes que foram seguidos por 10 anos. Interessante que esse efeito protetor não apareceu naqueles que tomaram café descafeinado. A razão? Não se sabe mas estima-se que tenha alguma coisa a ver com impedir a formação dos cálculos de colesterol. O café também tem efeitos de diminuir prisão de ventre (estimula musculatura lisa). A cafeína até 400mg/dia tem até efeitos saudáveis e anti-oxidantes, o problema é que as pessoas exageram e daí pode até dar dor de cabeça, aumentar o volume da urina (efeito diurético), maior risco de osteoporose, tremores, palpitações e muita ansiedade. Só que já fizeram estudos até para ver se o café diminui alguns risco de câncer pela ação anti-oxidante mas os resultados são conflitantes. A pedra na vesícula é formada porque o colesterol concentra mais na vesícula

De uma maneira geral, café não estimula a formação de pedras na vesícula, e nem contribui para a crise de dor quando o paciente já tem pedra na vesícula. Nesses casos o vilão costuma ser os alimentos gordurosos.