o que causa a deficiência da vitamina B12 no organismo?

A vitamina B12 ajuda a controlar a quantidade de proteína homocisteína no sangue,se a quantidade sobe aumentam os riscos de doenças cardíacas,tromboses,enfraquecimento dos músculos do coração.Quando sua falta provoca anemia perniciosa,fraqueza,palidez e em quadro mais graves até lesões cerebrais.

A deficiência de vitamina B12 acontece quando o corpo não consegue absorver bem essa vitamina ou não ingere o suficiente na alimentação.
As principais causas são:
- Alimentação pobre em B12, comum em vegetarianos ou veganos que não usam suplementação.
- Problemas de absorção no estômago ou intestino, como gastrite atrófica, cirurgia bariátrica, doença celíaca ou doença de Crohn.
- Uso prolongado de certos remédios, como omeprazol e metformina.
- Falta do “fator intrínseco”, uma proteína do estômago necessária para absorver a B12 — isso ocorre na chamada anemia perniciosa.
Em resumo: a deficiência pode vir por comer pouco, absorver mal ou usar medicamentos que atrapalham a absorção.

A vitamina B12 é essencial para a formação adequada das células do sangue (incluindo as hemácias) e para o funcionamento do sistema nervoso. Quando há deficiência, pode ocorrer anemia e também sintomas neurológicos, porque a medula óssea passa a produzir glóbulos vermelhos maiores e menos eficientes, e os nervos podem ser afetados.

Em termos gerais, as causas mais comuns de deficiência de vitamina B12 se dividem em três grupos: ingestão insuficiente, dificuldade de absorção e uso de medicamentos ou condições que interferem no aproveitamento da vitamina. A ingestão insuficiente ocorre principalmente em dietas sem alimentos de origem animal (carnes, peixes, ovos, leite e derivados) quando não há reposição adequada. Já a dificuldade de absorção é uma causa muito frequente e pode acontecer porque a B12 depende de ácido no estômago e do chamado “fator intrínseco” para ser absorvida no intestino. Por isso, situações como gastrite atrófica, anemia perniciosa (doença autoimune que reduz o fator intrínseco), cirurgias do estômago (como bariátrica) e doenças do intestino delgado (por exemplo, inflamações crônicas, doença celíaca ou ressecções intestinais) podem levar à deficiência. Também pode ocorrer por alterações do pâncreas ou por supercrescimento bacteriano no intestino, que competem pela vitamina.

Alguns medicamentos podem contribuir, especialmente os que reduzem a acidez do estômago por uso prolongado (como inibidores da bomba de prótons e bloqueadores H2) e a metformina (usada no diabetes), que em parte das pessoas pode reduzir os níveis de B12 ao longo do tempo. Em idosos, a deficiência é mais comum porque a acidez gástrica tende a diminuir com a idade, o que atrapalha a liberação e a absorção da vitamina a partir dos alimentos.

Muitas vezes a deficiência se desenvolve lentamente, e pode causar cansaço, palidez, falta de ar aos esforços, língua dolorida, além de formigamentos, dormência, desequilíbrio, alteração de memória ou humor. Esses sinais, especialmente os neurológicos, merecem atenção porque podem se tornar persistentes se a deficiência não for identificada e tratada.

Como orientação prática, se há suspeita de deficiência ou sintomas compatíveis, o mais adequado é procurar avaliação médica para investigação da causa e confirmação com exames, já que nem toda anemia é por B12 e o tratamento depende do motivo (dieta, absorção, medicamentos ou doenças associadas). Se houver sintomas neurológicos importantes, piora rápida, desmaios, falta de ar relevante ou palpitações intensas, é recomendável buscar atendimento com maior brevidade.