Olá! Meu filho está com excesso de vitamina A, e a pediatra pediu para cortar vários alimentos que

9 respostas
Olá!
Meu filho está com excesso de vitamina A, e a pediatra pediu para cortar vários alimentos que contém beta-caroteno por 3 meses. Estou preocupada com esta dieta, pois ele é uma criança ressecada. O que posso dar para ele?
 Catarina Martins
Nutricionista
Fortaleza
Olá, tudo bem? Entendo completamente sua preocupação. O excesso de vitamina A pode ser desafiador de manejar, especialmente quando precisamos restringir alimentos ricos em beta-caroteno e, ao mesmo tempo, garantir uma dieta equilibrada para o seu filho. Mas calma, vamos organizar isso (:

Primeiro, vamos ajudar o intestino dele a funcionar melhor mesmo com as restrições, invista em fibras solúveis e insolúveis: Alimentos como aveia, pão integral, chia e linhaça (hidratadas) são ótimos e não possuem altos níveis de beta-caroteno, aposte em fontes de hidratação natural: Água é essencial, mas incluir água de coco pode ser uma boa opção para manter ele bem hidratado.E os vegetais você pode oferecer vegetais com baixo teor de beta-caroteno, como:Couve-flor; Pepino sem casca; Abobrinha; Cogumelos.
Leguminosas e cereais:
Inclua lentilha, feijão e quinoa, que ajudam no trânsito intestinal e são riquíssimos em nutrientes! Cuide do equilíbrio geral, se ele puder, um probiótico infantil pode ser ótimo para ajudar na saúde do intestino, mas converse com a pediatra antes.

Se precisar de um cardápio prático ou de um acompanhamento mais de perto, estou aqui para ajudar! (:

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Dra. Vanessa Giglio
Nutricionista
São Paulo
Olá inclua alimentos como aveia, linhaça, quinoa (integrais), frutas como laranja, tangerina, kiwi, água de coco, brócolis, couve-flor. Alé disso o aporte adequado de água, evitar alimentos ultraprocessados, como bolachas, salgadinhos, fico à disposição para ajudar.
Dra. Kenia Bispo
Nutricionista
Rio de Janeiro
Existem alguns alimentos que contém fibras e pouca vitamina A como a aveia, abacaxi, maça e outros... Um nutricionista poderia montar um plano alimentar para seu filho garantindo o aporte adequado de fibras neste período.
Dra. Suelen Cerqueira
Nutricionista
Salvador
Olá, importante saber se o seu filho fazia uso de algum suplemento de vitamina A, pois o excesso de vitamina A através exclusivamente da alimentação é algo mais difícil, uma vez que o próprio corpo regula sua absorção. No caso da obstipação é importante analisar alguns pontos no dia a dia da criança como consumo de alimentos fontes de fibras e ingestão de água. Fazendo-se necessário um acompanhamento com profissional nutricionista para ajuste de dieta e suplementos caso seja necessário necessário.
 Iuliane Guerra
Nutricionista
Samambaia
Você pode incluir farelo de aveia ou psylium que são excelentes fontes de fibras, mas é importante adequar a hidratação.
 Erika Gonçalves
Nutricionista
São Paulo
Olá, me chame para relatar a rotina alimentar. Você foi muito sábia(o) na preocupação. Não retire nenhum grupo alimentar sem acompanhamento. Fico a disposição para orientá-la!
 Rosana Takachi
Nutricionista
Curitiba
Oi, não sei a idade de seu filho, mas o que causa constipação é falta de fibra e água, para ser bem sucinta . Eu trabalho com intestino, se quiser me procurar posso ajudar a regular as funções dele.
 Rachel Franco
Nutricionista
Rio de Janeiro
Busque atendimento nutricional adequado e tratado com individualidade. Estou disponível para agendamento de consulta.
Quando há excesso de vitamina A, é comum o pediatra recomendar suspender alimentos ricos em beta-caroteno (cenoura, abóbora, manga, mamão, batata-doce, couve, espinafre etc.).
Mas é totalmente possível manter uma alimentação segura e, ao mesmo tempo, ajudar o intestino da criança.

Opções de alimentos seguros (sem beta-caroteno) que ajudam no ressecamento

Pera e maçã cozida (sem casca se causar cólica)

Ameixa preta hidratada ou água da ameixa

Uva (picada ou em formato seguro para idade)

Mamão está proibido, mas kiwi pode ajudar muito

Banana prata (melhor que banana-maçã ou nanica)

Feijões e lentilha bem cozidos

Aveia (se a pediatra permitir)

Iogurte natural ou kefir

Sementes de chia hidratadas (1 colher em água → vira “gel” que lubrifica o intestino)

Azeite extra virgem no prato

Arroz, macarrão e carnes magras, que são neutros e não pioram

Hidratação é essencial

Ofereça:

Água ao longo do dia

Água de coco

Sopas com caldo caseiro

Criança ressecada melhora mais pela água e fibras solúveis do que por folhas e vegetais coloridos — então é totalmente possível seguir a dieta de segurança pediátrica.

Atenção:

O mais importante agora é evitar qualquer fonte de vitamina A e beta-caroteno até novo exame.
O foco deve ser fibras leves + líquidos + rotina intestinal, não cor dos alimentos.

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