Qual é a diferença entre alergia à proteína do leite de vaca (APLV) e intolerância à lactose ?
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Qual é a diferença entre alergia à proteína do leite de vaca (APLV) e intolerância à lactose ?
Olá! Alergia à proteína do leite de vaca (APLV) é uma reação do sistema imunológico às proteínas do leite, como a caseína e a betalactoglobulina. Quem costuma ter são
principalmente bebês e crianças pequenas, mas pode ocorrer em adultos (embora seja raro). É necessário corte total do leite e derivados — até traços escondidos em alimentos. Intolerância a lactose é a dificuldade de digerir a lactose, que é o açúcar do leite, por causa da falta da enzima lactase no intestino.
Mais comum em adolescentes e adultos, mas pode ocorrer em crianças. Alem disso, a APLV é uma alergia às proteínas do leite e envolve o sistema imunológico, podendo causar reações graves. Já a intolerância à lactose é uma dificuldade do intestino em digerir o açúcar do leite, causando sintomas desconfortáveis, mas não perigosos. São doenças diferentes, com causas, sintomas e tratamentos distintos. Espero ter ajudado.
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