Se por inconsequência eu fizer sexo sem proteção, existe alguma medida que pode minimizar os riscos

A única maneira de se proteger contra doenças sexualmente transmissíveis, como a gonorreia, é através do uso de preservativos e sempre que fizer desprotegido, estará suscetível a uma nova infecção. Lembrando ainda que algumas doenças, como o HIV, não tem cura.
Cuida-se.
Um abraço

Não existe. Se você tiver relações sem preservativos estará vulnerável a qualquer doença sexualmente transmissível. A única forma de preveni-las é usando preservativo nas relações. Se acaso vc se expuser a parceiros (as) de alto risco para DST, existem protocolos medicamentosos pós-exposição para minimizar o risco de adquirir algumas infecções, como HIV, sífilis, clamidia, gonorréia e hepatite B (esta, para as pessoas não vacinadas). Mas a melhor forma de prevenção é o uso da camisinha e a vacinação para hepatite B.

A gonorréia não cria anticorpos e não imuniza. Em se tratando de doença venérea, ao invés de se preocupar em tratar o problema preocupe-se em evitar o problema usando camisinha. Lembrando que um filho não desejado, esse sim, não tem "cura" gerando despesas e preocupações para sempre.

Tirando a hepatite B, nenhuma infecção sexualmente transmissível confere imunidade à pessoa que já se infectou. Algumas como o HIV, mesmo sem ter cura, a reinfecção por outras cepas do vírus conseguida atraves de sexo desprotegido com pessoas que também têm o vírus podem levar a resistencia do vírus aos tratamentos usados. A gonorreia, em específico, que foi o objeto de sua pergunta, não apenas não confere imunidade a infecção prévia, como vem criando um problema mundial com os gonococos resistentes a antibióticos (parecido com as bacterias hiospitalares), relacionado aos quadros de gonorreia de repetição e ao uso indiscriminado de antibióticos.

Se você tiver relações sem preservativos estará vulnerável a qualquer doença sexualmente transmissível. A única forma de preveni-las é usando preservativo nas relações.