Tenho ansiedade generalizada, posso tomar café descafeinado para não ter que ficar sem o café da manhã? É

Depende muito do seu corpo, da marca do café e modo de preparo. Há pessoas que tomam café e ficam muito energizados e outros não.
Importante você avaliar como seu corpo reage ao seu café da manhã, e então decidir as mudanças necessárias a serem feitas na sua rotina.

Olá, a cafeina é uma das substância que podem agravar a ansiedade, o ideal é substitui-lá por sucos naturais.
Quanto ao mal que o café faz para saúde, existem estudos que contestam essa afirmação.
Mas vale a máxima que tudo em excesso é sobra. Então o ideal é ter moderação.
Para o controle mais eficaz da ansiedade recomendo ter hábitos saudáveis, como comer frutas e verduras, praticar atividade física, ter uma boa noite de sono e principalmente buscar a orientação de um profissional como psicólogo ou psiquiatra.

Se você sempre tomou café em suas manhãs e apenas isto, café de fato não lhe faz mal ou agravaria sua ansiedade. A questão é sempre quanto se toma por cada vez e quantas vezes ao dia. É importante ressaltar que o café, por ser estimulante, pode sim agravar a ansiedade, mas obviamente vai depender da quantidade e frequência.

Existem muitos mitos a respeito do café por aí. Uns defendem que faz mal, outro dizem que faz muito bem... todos os pontos de vista muito bem embasados. O fato é que café não causa ansiedade. A ansiedade é um sintoma que está vindo por conta de alguma situação ou pode ser um traço da sua personalidade. Pode ser que, em alguns casos, ele (o café) acelere o metabolismo e deixe a pessoa um pouco mais agitada ou sem dormir. Mas o que deve ser retirado, de fato, é a sua ansiedade. Deixemos o café para um segundo plano.