Tenho doença de chron a +/- 3 anos, está controlada não tenho diarreia bem dor, do faço uso de azatioprina,

Recomendo procurar um nutricionista para que o mesmo faça uma boa anamnese para identificar o porque de não ganhar peso e traçar uma estrategia.nutricional adequada.

É necessário ir em um nutricionista para que ele avalie sua alimentação atual e todos os aspectos que estão relacionados ao seu peso. Ele irá avaliar se existe necessidade de ganhar peso junto com você e a partir disso as mudanças de comportamento de sua alimentação poderão ser discutidos.

Bom dia, Te oriento a procurar uma ajuda profissional afim de investigar o motivo pelo qual você não consegue obter ganho de peso.Se é por erro alimentar ou por uma questão de metabolismo acelerado. Uma boa anamnese alimentar, e avaliação nutricional poderão ajudar a identificar o motivo de sua dificuldades. Obrigada!.

Uma boa anamnese, exame físico, talvez exames complementares, podem te ajudar muito.