Tenho pedras na vesícula, posso comer pé de galinha?

Geralmente, quem tem diagnóstico de pedras na vesícula precisa ter atenção com alimentos gordurosos e frituras EM EXCESSO na rotina, que são os alimentos que mais causam queixas. A preocupação deve ser por uma alimentação balanceada, sempre buscando a moderação. Não tanto um alimento específico, mas a quantidade muitas vezes. Se você recebeu o diagnóstico por ter sintomas/queixas, o ideal é buscar um cirurgião para operar a vesícula assim que possível. Caso você não tenha queixas e acabou descobrindo as pedras na vesícula, não é obrigatório operar, porém é sempre interessante fazer uma avaliação com um cirurgião. Às vezes, vale a pena operar a vesícula dependendo da idade, do risco cirúrgico e do risco de complicações a médio e longo prazo. É uma avaliação personalizada para cada paciente dentro de seu contexto.

Compreendo bem sua preocupação em relação às pedras na vesícula. Sobre o pé de galinha, ele, por si só, não é extremamente gorduroso, mas depende muito de como é preparado. Se for frito ou cozido com muita gordura, pode desencadear sintomas em algumas pessoas. A idéia é consumir com moderação e observar como seu corpo reage. Independentemente do tipo de alimento, o importante é manter uma dieta balanceada e evitar o excesso de gorduras.

Recomendo que você procure um clínico geral ou generalista para uma avaliação mais detalhada. Ele poderá indicar exames específicos ou encaminhá-lo a um especialista, se necessário. Hoje, com a tecnologia, também é possível realizar consultas via telemedicina, facilitando o acesso ao médico.

Fico à disposição para auxiliá-lo nesse processo.

Dr. Diegomaier Nunes Neri
MÉDICO
CRM SC 32925