Santhi Kucera Karavias Bitencourt

Nutricionista · Mais sobre as especializações

São Paulo 1 endereço

Número de registro: CRN3 19464

Experiência

Nutricionista Clínica Funcional: Emagrecimento, Doenças Crônicas não transmissíveis, doenças autoimunes, alergias alimentares, autismo.

Experiência em:

  • Nutrição clínica funcional
  • Alergia e intolerancia alimentar
  • Coaching emagrecimento
  • Nutrição de autistas

Serviços e preços

  • Primeira consulta Nutrição

    A partir de R$ 350

  • Dieta Hipocalorica


  • Reeducação alimentar


  • Nutrição vegetariana


  • Nutrição na Gestação


Consultório

Santhi Kucera Karavias Bitencourt
CLÍNICA VALLUE SAUDE

Rua Comendador Roberto Ugolini 311, Parque Da Mooca, São Paulo 03125-010

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Disponibilidade

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Dúvidas respondidas

2 dúvidas de pacientes respondidas na Doctoralia

Pergunta sobre Colesterol alto

Olá Dr. eu sou quase vegetariano consumo pouca carne vermelha e outras também, ai para substituir as carnes comecei a consumir mais ovos e queijos e derivados. Portanto, o meu colesterol ruim LDL de 1 ano meio pra cá subiu de 110/ DL para 131 DL . será que o justifica o consumo dos alimentos que citei? Sem mais muito obrigado aguardo suas respostas.

Quanto ao ovos fique tranquilo que não interfere nos seus níveis de colesterol. Porém leite e derivados, quando consumidos em alta frequência e diariamente podem sim influenciar não somente na fração do LDL-c, como em outros fatores de seu exame. Você chegou a avaliar insulina por exemplo? Marcadores inflamatórios?
Se tornar um vegetariano é um passo importante que necessita de orientação, evitando assim comprometimento da sua saúde e depleção de nutrientes.

 Santhi Kucera Karavias Bitencourt

Pergunta sobre Intolerância a lactose

Há cinco anos consultei um especialista que me proibiu o leite e seus derivados;
Passei bem, com o tratamento, por dois anos;
Depois voltei aos derivados do leite e as dores nas articulações voltaram;
Parando agora o consumo de laticínios, quanto tempo precisa para desinflamar as articulações?

Excelente colocação da Dra Nathalia! Complemento a informação dizendo que é essencial antes de fazer qualquer retirada de alimento específico, procurar um especialista (Nutricionista Funcional) que além de orientá-lo vai trabalhar para equilibrar seu intestino e diminuir a inflamação do seu organismo!

 Santhi Kucera Karavias Bitencourt

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Perguntas frequentes