Ampliar imagem: Alessandra Mussolini, Nutricionista Rio de Janeiro

Dra. Alessandra Mussolini

Nutricionista · Mais sobre as especializações

Rio de Janeiro 3 endereços

Número de registro: CRN RJ 26107790 Certificado Apresentado

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Experiência

Nutricionista com atuação em neurodiversidade, comportamento alimentar e psiquiatria nutricional, dedicada ao cuidado integrativo de crianças, adolescentes e adultos.

Atuo principalmente nos casos de seletividade alimentar, TARE (Transtorno Alimentar Restritivo Evitativo), TEA (Transtorno do Espectro Autista), TDAH, ansiedade, compulsão alimentar e dificuldades relacionadas à relação com a comida, considerando fatores emocionais, sensoriais, metabólicos e inflamatórios.

Também realizo acompanhamento nutricional em oncologia pediátrica e adulta, saúde da mulher e processos de reeducação alimentar com abordagem em mindful eating e alimentação consciente.

Além do acompanhamento clínico, ofereço orientação e suporte para famílias e escolas, auxiliando na construção de estratégias mais acolhedoras e funcionais para a alimentação de crianças neurodivergentes.

Meu objetivo é oferecer um cuidado acolhedor, individualizado e baseado em evidências, promovendo uma relação mais leve, segura e possível com a alimentação.

mais Sobre mim

Sobre mim

Nutricionista com atuação em neurodiversidade, comportamento alimentar e psiquiatria nutricional, dedicada ao cuidado integrativo de crianças, adolescentes e adultos.

Atuo principalmente nos casos de seletividade alimentar, TARE (Transtorno Alimentar Restritivo Evitativo), TEA (Transtorno do Espectro Autista), TDAH, ansiedade, compulsão alimentar e dificuldades relacionadas à relação com a comida, considerando fatores emocionais, sensoriais, metabólicos e inflamatórios.

Também realizo acompanhamento nutricional em oncologia pediátrica e adulta, saúde da mulher e processos de reeducação alimentar com abordagem em mindful eating e alimentação consciente.

Além do acompanhamento clínico, ofereço orientação e suporte para famílias e escolas, auxiliando na construção de estratégias mais acolhedoras e funcionais para a alimentação de crianças neurodivergentes.

Meu objetivo é oferecer um cuidado acolhedor, individualizado e baseado em evidências, promovendo uma relação mais leve, segura e possível com a alimentação.

Abordagem à nutrição

Minha abordagem nutricional é integrativa, humanizada e centrada na singularidade de cada paciente e família. O acompanhamento é desenvolvido de forma individualizada, considerando não apenas aspectos alimentares e metabólicos, mas também comportamento alimentar, neurodesenvolvimento, regulação emocional, sensorialidade e rotina de vida.

Atuo com crianças, adolescentes e adultos, especialmente em casos de TEA, seletividade alimentar, dificuldades alimentares, obesidade, compulsão alimentar e alterações do comportamento alimentar. O processo terapêutico respeita o tempo, as particularidades sensoriais e emocionais e a realidade de cada pessoa, sem estratégias rígidas, punitivas ou focadas apenas em restrição alimentar.

Meu trabalho é baseado em evidências científicas e em uma escuta clínica acolhedora, buscando promover uma relação mais segura, funcional e equilibrada com a alimentação. Acredito em mudanças graduais, sustentáveis e possíveis, com foco em qualidade de vida, autonomia, saúde metabólica e bem-estar emocional.

Valorizo também a atuação interdisciplinar, integrando a nutrição a outras áreas do cuidado quando necessário, especialmente nos contextos de neurodesenvolvimento, saúde mental e comportamento alimentar.

mais a11y_sr_treatment_approach

Abordagem à nutrição

Minha abordagem nutricional é integrativa, humanizada e centrada na singularidade de cada paciente e família. O acompanhamento é desenvolvido de forma individualizada, considerando não apenas aspectos alimentares e metabólicos, mas também comportamento alimentar, neurodesenvolvimento, regulação emocional, sensorialidade e rotina de vida.

Atuo com crianças, adolescentes e adultos, especialmente em casos de TEA, seletividade alimentar, dificuldades alimentares, obesidade, compulsão alimentar e alterações do comportamento alimentar. O processo terapêutico respeita o tempo, as particularidades sensoriais e emocionais e a realidade de cada pessoa, sem estratégias rígidas, punitivas ou focadas apenas em restrição alimentar.

Meu trabalho é baseado em evidências científicas e em uma escuta clínica acolhedora, buscando promover uma relação mais segura, funcional e equilibrada com a alimentação. Acredito em mudanças graduais, sustentáveis e possíveis, com foco em qualidade de vida, autonomia, saúde metabólica e bem-estar emocional.

Valorizo também a atuação interdisciplinar, integrando a nutrição a outras áreas do cuidado quando necessário, especialmente nos contextos de neurodesenvolvimento, saúde mental e comportamento alimentar.

Principais doenças tratadas

  • Obesidade
  • Transtornos alimentares
  • Seletividade alimentar
  • Recusa alimentar infantil
  • Transtornos Nutricionais
  • +42 a11y_sr_more_diseases

Pacientes que trato

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Experiência

Doctor
Alessandra Mussolini

Nutricionista, Psicanalista, Psicopedagogo

160 opiniões

Formação

  • Nutrição Clínica (USP)
  • Especialização em Nutrição Oncológica (Pratiensino)
  • Membro da Acadêmia de Nutrição Oncológica ABNO
  • Mestrado em Nutrição Dietética e Transtornos Alimentares - Espanha (UNEA)
  • Pós Graduanda em Menopausa e Saúde da Mulher (VP)
  • Federação dos Associados Latino Americanas e do Caribe de Neurociências
  • Extensão em Neurociência e Trabalho Universidade Federal Fluminense
  • Membro da Sociedade Brasileira de Neurociência e Comportamento
  • Pós Graduanda em Nutrição Endocrinologia (IPGS)
  • Especialização em Psiquiatria Nutricional PUC GO
  • Psicanalista, Mentora e Docente na Escola de Psicanálise de Curitiba EPC
  • Membro International Brain Research Organization ( IBRO)
  • Graduada em Desenvolvimento Humano (UNINTER)
  • Graduada em Psicologia (UNESA)
  • Graduada em Nutrição
  • Pós-Graduação - Comportamento Alimentar e Nutrição Funcional PUC-GO
  • Formação em Terapia Cognitivo Sexual - Dra. Aline Sardinha
  • Especialização em Sexologia e Sexualidade Humana
  • Psiquiatraia Nutricional (INCCOR)
  • Membra do Instituto de Nutrição do Cérebro & Coração (INCCOR)/RJ
  • Formação no Programa Neurociência para Psicologos (PNP)
  • Membra do Grupo de Estudos - Nucleo do Comportamento Alimentar (INCA)
  • Especialização em Nutrição Clínica ( USP)
  • Pós graduação em nutrição em saúde da mulher NUTMED
  • Escialização em Comportamento Alimentar e Nutrição Funcional IPGS
  • Especialização em Terapia do Esquema - Verbo Educa
  • Especialização em Transtornos Alimentares Psicanálise e Cultura ( ESPE )
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  • Português
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Dra. Alessandra Mussolini

Avenida das Américas, 3500, Condomínio Le Monde - Bl 07, Rio de Janeiro 22640-102

Nutricionista especializada em comportamento alimentar, com atuação focada no tratamento da compulsão alimentar, seletividade alimentar e acompanhamento nutricional de pacientes com Transtorno do Espectro Autista (TEA).

O atendimento é conduzido de forma individualizada e humanizada, considerando não apenas as necessidades nutricionais, mas também os aspectos comportamentais, emocionais e sensoriais envolvidos na alimentação. O objetivo é promover uma relação mais equilibrada e saudável com a comida, respeitando a rotina, as particularidades e a realidade de cada paciente.

Na abordagem da compulsão alimentar, o acompanhamento busca desenvolver hábitos sustentáveis, consciência alimentar e autonomia, sem restrições extremas ou estratégias punitivas.

Para pacientes com TEA e seletividade alimentar, o trabalho é realizado com acolhimento, adaptação e planejamento nutricional personalizado, contribuindo para uma alimentação mais variada, nutritiva e funcional, sempre respeitando os limites e a individualidade de cada pessoa.
• Atendimento humanizado e personalizado
• Especialista em TEA e seletividade alimentar
• Acompanhamento nutricional para compulsão alimentar
• Estratégias nutricionais práticas e sustentáveis
• Foco em saúde, bem-estar e qualidade de vida

19/05/2026

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Avenida das Américas, 3500, Condomínio Le Monde - Bl 07, Rio de Janeiro 22640-102

Nutricionista especializada em comportamento alimentar, com atuação focada no tratamento da compulsão alimentar, seletividade alimentar e acompanhamento nutricional de pacientes com Transtorno do Espectro Autista (TEA).

O atendimento é conduzido de forma individualizada e humanizada, considerando não apenas as necessidades nutricionais, mas também os aspectos comportamentais, emocionais e sensoriais envolvidos na alimentação. O objetivo é promover uma relação mais equilibrada e saudável com a comida, respeitando a rotina, as particularidades e a realidade de cada paciente.

Na abordagem da compulsão alimentar, o acompanhamento busca desenvolver hábitos sustentáveis, consciência alimentar e autonomia, sem restrições extremas ou estratégias punitivas.

Para pacientes com TEA e seletividade alimentar, o trabalho é realizado com acolhimento, adaptação e planejamento nutricional personalizado, contribuindo para uma alimentação mais variada, nutritiva e funcional, sempre respeitando os limites e a individualidade de cada pessoa.
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Rua Araguaia 265 - Sala 314, Rio de Janeiro 22745270

Nutricionista especializada em comportamento alimentar, com atuação focada no tratamento da compulsão alimentar, seletividade alimentar e acompanhamento nutricional de pacientes com Transtorno do Espectro Autista (TEA).

O atendimento é conduzido de forma individualizada e humanizada, considerando não apenas as necessidades nutricionais, mas também os aspectos comportamentais, emocionais e sensoriais envolvidos na alimentação. O objetivo é promover uma relação mais equilibrada e saudável com a comida, respeitando a rotina, as particularidades e a realidade de cada paciente.

Na abordagem da compulsão alimentar, o acompanhamento busca desenvolver hábitos sustentáveis, consciência alimentar e autonomia, sem restrições extremas ou estratégias punitivas.

Para pacientes com TEA e seletividade alimentar, o trabalho é realizado com acolhimento, adaptação e planejamento nutricional personalizado, contribuindo para uma alimentação mais variada, nutritiva e funcional, sempre respeitando os limites e a individualidade de cada pessoa.
• Atendimento humanizado e personalizado
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Serviços e preços

  • Teleconsulta

    A partir de R$ 300

  • Consulta de nutrição

    R$ 350

  • Neuronutrição

    R$ 350

  • Nutrição comportamental

    R$ 350

  • Nutrição na menopausa e climatério

    R$ 350

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Alessandra Mussolini

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Como se preparar para a consulta online

Prepare-se 10 minutos antes da consulta e verifique se o seu smartphone ou notebook está com a bateria carregada. Para uma videochamada, verifique se tudo funciona: conexão com a internet, câmera e microfone. Prepare também a documentação médica (como resultado de um exame) caso precise mostrar na consulta.

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Rua Araguaia 265 - Sala 314, Freguesia De Jacarepaguá, Rio de Janeiro 22745270

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Opiniões

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    Gostei muito do atendimento que fiz com ela. Muito atenciosa, explica tudo sobre o processo e o acompanhamento.

     • Atendimento online • Outro  • 
  • G

    Incrível és a Dra. Alessandra !
    Atenciosa , simpática, Educada, e de uma energia Ímpar ! Amei

     • Alessandra Mussolini - Freguesia • Consulta de nutrição  • 
  • V

    Alessandra parece ser diferente de todas as nutris em que ja fui. Tive uma primeira consulta acolhedora, em que ela buscou compreender a minha relacao com a comida e toda a parte psicológica por tras. Estou animada pelo nosso seguimento

     • Alessandra Mussolini - Freguesia • Consulta de nutrição  • 

    Dra. Alessandra Mussolini

    Fico muito feliz em saber que você se sentiu acolhida
    Esse cuidado é algo que valorizo profundamente: olhar para além da alimentação e compreender toda a sua relação com a comida e com você mesma.
    Será um prazer te acompanhar nesse processo!

  • G

    Muito empática, acolhedora, cuidadosa com as palavras, atenta aos detalhes… nos convidando e incentivando a fazer o mesmo por nós mesmos. Uma inspiração p sermos melhores com a gente e com as pessoas ao nosso redor. Indico a todos

     • Alessandra Mussolini - Freguesia • Terapia online  • 

    Dra. Alessandra Mussolini

    Muito obrigada pelo carinho e pela confiança. Saber que o acolhimento e a atenção aos detalhes foram sentidos é extremamente significativo. Que esse cuidado consigo mesma siga se fortalecendo. Agradeço pela recomendação.

  • D

    Excelente profissional!

    Gostei do 1⁰ contato e estou bastante entisiasmado

     • Alessandra Mussolini - Freguesia • Consulta sexologia  • 

    Dra. Alessandra Mussolini

    Gratidão!

  • J

    A Dra. Alessandra nos acolheu muito bem. Nos esclareceu alguns pontos que comentamos, nos ouviu atenciosamente…só tenho-a a elogiar e a agradecer..

     • Alessandra Mussolini - Freguesia • Terapia sexual  • 

    Dra. Alessandra Mussolini

    Gratidão, JM!

  • F

    Incrível. Em poucas sessões já me sinto tão aliviado, recomendo a doutora Alessandra para todos aqueles que necessitam de uma profissional

     • Alessandra Mussolini •  • 

    Dra. Alessandra Mussolini

    Gratidão, Felipe!

  • A

    Faço terapia com a Alessandra há bastante tempo. Ela me ajudou a compreender diversos eventos e os efeitos deles na minha vida. Também me ajudou a investigar as possíveis causas para os meus comportamentos e emoções. Ela conhece mais de uma abordagem, o que potencializa a terapia.

     • Alessandra Mussolini • Teleconsulta  • 

    Dra. Alessandra Mussolini

    Gratidão imensa, Alisson!!!

  • J

    Ótima profissional, atenciosa e tenta entender o máximo seu problema e t deixa super a vontade.

     • Alessandra Mussolini - Freguesia • Consulta sexologia  • 

    Dra. Alessandra Mussolini

    Gratidão, José!

  • C

    Percepção altamente qualificada.
    Feedbacks imediatos dentro das questões expostas.

     • Alessandra Mussolini - Freguesia • Psicoterapia Psicanalítica  • 

    Dra. Alessandra Mussolini

    Gratidão, Carlos Alessandro!

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Dúvidas respondidas

10 dúvidas de pacientes respondidas na Doctoralia

Pergunta sobre Prova de tolerância à lactose

Glicose Jejum 77 mg/dL
Glicose 30' após ingestão de 50g de lactose 76 mg/dL
Glicose 60' após ingestão de 50g de lactose 78 mg/dL
tenho intolerancia a lactose?

O teste de tolerância à lactose avalia a capacidade do organismo de digerir a lactose através da elevação da glicose após a ingestão. Em geral, espera-se um aumento da glicemia após o consumo da lactose.

No exame apresentado, os valores permaneceram praticamente estáveis (77 → 76 → 78 mg/dL), o que pode sugerir dificuldade na digestão da lactose, compatível com hipolactasia/intolerância à lactose.

Entretanto, o diagnóstico não deve ser baseado apenas no exame laboratorial. É fundamental correlacionar com os sintomas apresentados após o consumo de leite e derivados, como distensão abdominal, gases, dor abdominal ou diarreia. A avaliação clínica individualizada é sempre importante para uma conclusão adequada.

Dra. Alessandra Mussolini
Pergunta sobre Alergia alimentar e reações cruzadas

Minha filha tem 4 anos e fez exame pra saber se tem alergia ao leite
Amendoim deu 0.1
Cacau 0.1
Leite 0.7
Isso pode ser que ela tenha alergia?

Os exames de IgE específica ajudam na investigação, mas não fecham diagnóstico de alergia alimentar sozinhos. Valores baixos, como 0,7 para leite, podem indicar apenas sensibilização, sem necessariamente significar alergia clínica.

O mais importante é avaliar se a criança apresenta sintomas após o consumo, como alterações intestinais, lesões de pele, desconforto abdominal, vômitos ou sintomas respiratórios.

Além disso, muitas crianças acabam fazendo restrições alimentares desnecessárias, o que pode impactar crescimento, comportamento alimentar e seletividade. Por isso, a interpretação deve sempre ser individualizada e acompanhada por profissional habilitado.

Dra. Alessandra Mussolini
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